第306章 低调再低调

神厨狂后 楚鲤 2531 字 9个月前

这一次,换司空圣杰被戳到痛处了,他和轩辕彻相比,从一开始就输在了起跑线上,人家是光明正大的夫妻,而他呢,他又算什么?

他耀眼如星辰的眼眸,蓦地黯淡了下去,流露出一丝诉不尽的忧伤。

当他举目再次望向凤浅,她已经回到了比试场地,开始准备红油的炼制……

辣椒剪成小段,油加热,加入姜、蒜头爆香,再加入辣椒粉制成红油,在这个过程中,红油的颜色、浓郁程度,直接影响麻婆豆腐的口感,所以也是非常重要的一步,马虎不得!

随着红油慢慢成型,百味珍馐园里四处飘香,单是闻着味道,大家都能感觉到它的麻和辣了,味蕾被强烈地刺激着,不停地咽口水,两眼还不时地在两位灵厨之间切换。

接下来的步骤,双方大同小异……

豆瓣酱和花椒爆香,放入肉末炒热……

肉末方面,凤浅用的是猪肉,是剩下的唯一一头灵猪现杀的肉,罗灵厨用的是牛肉,也是取自灵牛身上的肉,品质不相上下。

随后,加入蒜末、花椒炒香,放入少许水调味,勾芡三次后,转小火……

紧接着,便到了开模的重要时刻了。

豆腐做得成功与否,就在此一举了!

首先开模的是罗灵厨,当他慢慢挪开模具,揭开纱布,一块完整的豆腐便呈现在了众人面前……

众人惊叹。

“厉害!豆腐切面整齐,而且富有弹性,绝对是优质的豆腐啊!”

“应该是用了玉磨盘的缘故,豆腐才又滑又平整!”

“不愧是经验老到的灵厨,出手就是不凡!”

“不知道风老师的豆腐做得怎么样?”

“我看没戏!用石磨磨出来的豆腐,跟玉磨盘磨出来的品质差远了!”

“也不一定吧!我看风老师做出来的豆花就比罗灵厨的好!”

“我们拭目以待吧!”

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罗灵厨不屑地瞟了她一眼,阴冷笑道:“怎么样?没有见识过吧?”

凤浅撇撇嘴,摇了摇头:“真巧,我恰好也有这两样东西!”

罗灵厨还了她一个大大的白眼:“都这个时候了,你还吹牛皮,有意思吗?”

凤浅无奈叹道:“我说真的,我真有这两样东西!”

罗灵厨板下脸来,阴沉极了:“好啊,那你倒是拿出来,让大家瞧瞧!”

“你不说,我也是要拿出来的……”凤浅莞尔一笑,又迈步走向灵材田。

众人你看看我,我看看你,这一幕怎么这么熟悉,刚刚取灵豆的时候,她好像也干过类似的事,莫非……

大家的脑海中刚刚冒出一个念头,就见凤浅左右巡视了下,站定在两块荒田前,然后右手一挥,同样的情形重演,在一片刺目的白光之后,两块全新的灵材田猝不及防地映入众人的眼帘!

众人狠狠抽吸了一口凉气,个个目瞪口呆!

比先前见到五品灵豆还要震惊!

“天哪,那一整亩田里种的,该不会全部都是十八海椒吧?”

“还有旁边一亩,好像都是大红袍油椒呢,跟秀山寺栽种的大红袍油椒,几乎一模一样!”

“不可能吧?罗灵厨刚刚不是说了吗,只有秀山寺才能栽种出品质非凡的大红袍油椒,其他地方不可能栽种出来的!”

“传闻,十八海椒也只有在西蜀才能种得活,其他地方根本不可能种活的!”

“只是外观看起来一样吧?”

“……”

在众人的议论声中,罗灵厨疾步走到了灵材田旁,弯身,摘下一颗十八海椒,细细打量:“不可能,这绝不可能!只是外观和十八海椒相似罢了,口感肯定差远了!”

说着,他拿起十八海椒,咬了一口,霎时间,一股极端的麻味直冲他的脑门,他的脸瞬间就红了,双唇打着颤,露出一脸不敢置信。

风清羽凑上前去,好奇地问道:“罗灵厨,怎么样,是十八海椒吗?”

罗灵厨呆愣在那里,一言不发,神情呆滞。

风清羽失去了耐心,便自己弯身摘了一颗十八海椒,送进嘴里,咬了一口,下一秒,他整个人被麻得跳了起来:“我去!麻死我了!这么变态的海椒,绝对是十八海椒没错!”