第9章 大唐第一份肯德基

不一会儿,王二虎就弄来一大堆鸡腿儿,李泽轩继续吩咐道:

“你先将每个鸡腿儿均匀切成三块,每块上面加上花刀方便入味儿,嗯,你往里面加点糖、盐、生姜,加多少你自己估摸着来吧,一会儿要是味道好你这个月薪水加倍,味道不好扣你薪水。”

王二虎顿时压力山大,额头暗暗冒汗,小心翼翼地凭借自己多年的厨艺控制调料比例。

看王二虎弄好了,李泽轩又继续吩咐道:

“你再往里面倒小半壶酒,对对对,就这么多,嗯,你把这端过去,把鸡块先蒸熟。”

半刻钟后,鸡块蒸熟了,李泽轩又吩咐道:

“你把鸡块放在淀粉里滚一滚,嗯,行了,你去再打四个鸡蛋,调匀,给鸡块儿再滚上鸡蛋。”

没过一会儿,王二虎就弄好了。

“有麻油吗?”李泽轩记得唐朝应该有麻油了。

“有,少东家要多少?”

“一壶吧,半锅就行。”

“啊?这么多,少东家,麻油很贵的。”王二虎有些心疼。

“没事,去吧,少爷我不差钱。”李泽轩表示自己穷的只剩下钱了。

王二虎无奈,只能取来麻油,在李泽轩的指挥下,将麻油倒进锅里烧开,放入鸡块炸到外皮焦黄就开始起锅。

顿时一股香酥的鸡肉味儿就弥漫在整个后厨,其余厨子都把目光投向这边,暗暗地吞口水,王二虎也有些傻眼,看着眼前金黄的鸡块,很不敢相信这是自己做出来的。

李泽轩拿起筷子,迫不及待地夹了一块,入口香脆,外焦里嫩,关键是不咸不淡,味道正好,跟后世的肯德基差不了多少。

开心地拍了拍二虎的肩膀,说道:

“二虎,做的不错,刘掌柜,二虎以后的薪资都加倍。二虎,你以后也好好干,我李家不会亏待你的,不要想着跳槽,别家能给你的,本少爷也能给你。”

对于二虎这样的人才,李泽轩还是很重视的,说罢也不理二虎不停地表忠心,就端着肯德基扬长而去。

经过一楼大厅,那炸鸡块的香味儿顿时就吸引住了所有食客的注意,一个个都把目光投到李泽轩手中的食盘上,一个个猛吸鼻子,暗吞口水。

眼看李泽轩就要上楼了,一个黑瘦青年站起身道:

“那小哥儿等等,你手上端的是何吃食?为何我在醉仙楼从没见过。”

李泽轩闻言顿足,看向那黑瘦兄弟,说道:

“这个是肯德基,是醉仙楼新推出来的吃食,明天就会供应,今天只是试做,各位要是想吃,明日趁早。”

一会儿让刘掌柜把这道菜也列入酒楼菜单,说不定也会为酒楼增加一大进项,我这也算是为老爹增加财源了,李泽轩心里也暗暗得意。说完这句话,李泽轩也不理众人反应,快步上楼去了,小妹还在等他呢。

……

李泽轩一行人来到西市。见大街四周众多旅舍、旗亭、酒肆及饮食摊点,其间客旅商贩来来往往,络绎不绝。远处还聚集了一些通过丝绸之路来到长安经商的西域及中亚、西亚等地的“胡人”,有的在此售卖金银珠宝,有的在购买一些丝绸、瓷器等,打算运回国转卖。

看着眼前繁华的集市,李泽轩心中也有些震撼,要知道现在整个唐朝也才两千多万人口,远远不及后世,能在这个时代有个如此繁华的集市,真的很不容易。

“盛世峥嵘已显,再过几年,大唐百姓就将迎来前所未有的贞观盛世了。”李泽轩内心感慨道。

陪着兰儿去买了糖人儿、偶人以及她喜欢的玩具,还带她看了那些她念叨已久的波斯人杂耍,此时已经到了正午,逛了半天,李泽轩也很饿了,正想找个酒楼下馆子。

“小荷,这附近哪家酒楼的菜好吃?”

不知道选哪家菜馆,李泽轩果断将问题抛给了小荷这个唐朝土著。

“少爷,小荷也不知道,小荷很少出府,没在这里吃过饭。”

小荷眨巴着眼睛,小心翼翼地道。

李泽轩一拍脑袋,心想也是,这小丫鬟哪舍得花钱来西市的酒楼吃饭啊。

“少爷,要不我们去老爷开的醉仙楼去吃吧?”小兮建议道。

“啊?我爹在西市还开了家酒楼?”李泽轩表示很诧异。

“噗,少爷你怎么连自家产业都不知道啊?”小荷忍不住笑道。

李泽轩也颇为尴尬,“行,那就去醉仙楼!你们谁知道醉仙楼在哪儿,带路。”

“兰儿知道,去年爹爹带兰儿来过。”

兰儿踊跃发言道,小丫头听到吃就来劲,简直就是个小吃货,上午给她买了那么多小吃还没吃饱?李泽轩有些纳闷。

“那就走吧。”

一行人在兰儿的带领下,来到了醉仙楼。这是一个五层酒楼,矗立在一片低矮的商铺之中十分显眼,仅从外面看上去就颇为宏伟。

“啧啧,老爹真有钱啊,这相当于后世的五星级大酒店吧,这还是家里的产业之一,啧啧,只知道老爹有钱,没想到这么有钱,看来富二代败家子的道路任重道远啊,这么多钱怎么花啊。”

李泽轩前世只是个穷吊丝,一下子给他这么多钱还真不知道怎么花。

进了酒楼,那酒楼掌柜大概四十多岁的大胖子,正好看到兰儿,立马迎了上来,笑的像个弥勒佛似的:

“哎呦,小姐今天怎么来了?快,楼上请。”

他没见过李泽轩,自然不知道这是他的少东家。

“刘掌柜,这是我家少爷,昨日刚从龙虎山回来的,你怎么不问好?”

小荷见刘掌柜没搭理自家少爷,愤愤不平道。

“哎呦,少爷勿怪,少爷勿怪,小人有眼无珠,少爷快楼上请。”

刘掌柜听闻此言,连连对李泽轩拱手道歉。他之前也听人说东家有个儿子,只不过上龙虎山学武去了,没想到刚回来就被自己撞上了,心里不禁暗叫倒霉。

“不知者不罪,刘掌柜不要这么客气嘛。这些年刘叔你帮我爹打理酒楼也辛苦了。”

李泽轩拍了拍刘掌柜的肩膀,尽量温和地对刘掌柜说道,毕竟刘掌柜也算是“李氏集团”的一个中高层了,也做了不少贡献,适当勉励几句也好让人家继续为“李氏集团”贡献光和热嘛,完全没必要为这么点小事跟人家过意不去,李泽轩不是这么小气的人。李泽轩表示自己还是很大度滴。