那小太监整张脸都皱了起来，面露苦涩：“哎哟这可怎么办呢？我家主子这时候偏要吃宵夜，拦都拦不住，要不姑娘您叫个不那么醉的厨子起来略弄一些？”

这是能随便弄的么？沈如晦腹诽，要真随便弄了你家主子那个暴脾气炸了怎么办？

想到这，她便微微一笑：“这样吧，膳房的厨子都醉了，我也会点儿厨艺，不如我来做。”

“你？”小太监愣了一下，打量了她两眼，见她袅袅婷婷站着，双脸微红，乍一看像是哪家娇宠着长大的小丫头，“你行吗？”

说完这句话他好像又有点无可奈何，毕竟这个点自家主子忽然兴起要吃东西，小厨房都多久没用了，一时半会儿没办法，只能来大厨房要吃的。

他叹了口气：“唉，就你吧！我们主子只想吃个热乎的，别的不挑剔。”

他话说的轻巧，说是不挑剔，可这些个当皇子的能不挑剔吗？一个个嘴都刁得和个什么似的。

沈如晦上辈子做厨子那么多年，最怕客人的要求是没要求。

不告诉你偏好的和忌口的，只叫你猜，她又不是肚里的蛔虫，谁猜得着？

她仔细回顾了一下这几日进喜过来拿膳食时候的偏好，很快确定了一道美食——鱼咬羊。

鱼羊成就一个“鲜”字，两者合炖便是鲜上加鲜，况且她若是没猜错，二皇子晚上饮宴之时必定饮了酒，这时候若是进干饭点心或是油腻大荤，会压住肠胃引起不适。

鲜美的鱼汤会是最好的。

只是……

她望了望外头的天气，这时候又开始飘雪了，半夜的天气实在冷的厉害，只怕她的鱼汤刚做好端出去没多久就冻起来了。

古代的保温做的实在不怎么样。

想了想，她朝小太监笑了笑：“小公公你瞧，外头冷得很，我这宵夜做好了没多久就要凉了，不如这样，我跟着你走一趟，去你们小厨房里头做，做好了就端给你们主子，然后我再回来，成不成？”

待小太监应了，她才去膳房里头拿了食材往南三所去。

二皇子虞诏住在南三所的东所里头，离御膳房不远不近，不过小半个时辰便到了。

除了进宫那一回在内务府呆过一回，这还是沈如晦头一次到别的宫殿里头。

显然冬至的时候宫里头的人都没多大心思值夜，东所里灯都熄了一大半，只远看着有一两盏还亮着。

小太监领着她去见过了进喜，知道她是来做午膳的便摆手让她走了，于是小太监带着她进了小厨房。

小厨房蜡烛也没点，黑漆漆一片，虽然没到落满灰的地步，可一看就知道不常用。

连工具都不大齐全。

所幸她早有先见之明，带了一些东西过来。

点了两根蜡烛，她将炉子燃了起来，又起了一锅热水。

烧热水的时候她便就着蜡烛光处理羊肉和鱼肉。

羊肉剁成了小块儿放在盆里，预备着等会过水焯一下去去腥气。

考虑到二皇子生母刚刚过世不久，她特意没放葱蒜这样味儿大的“荤菜”，只撒了两片生姜并几颗八角，然后将焯过水的羊肉放进去炖着。