第5章 醒悟

淘了米上锅蒸,苏立新早已点着了火,饭蒸好还要好一会儿,先把食材准备好,竹筐里有一条桂鱼,一块五花肉,一块豆腐,还有一个海碗装的花蛤,伙食还挺不错的。

这几天她吃的都是汤汤水水的,这条鱼应该是买回来炖汤给她喝。心下一暖,决定中午好好犒劳下大家的肚子,五花肉红烧,桂鱼清蒸,再炒一盘油菜,这个自家菜地就有,最后做个花蛤豆腐汤。

先给装花蛤的海碗里倒了一瓢温水放一小勺粗盐,再滴两滴油,这样花蛤吐沙比较快,桂鱼的鱼鳃和内脏已经清理过了,接下来只要用粗盐在鱼身上轻轻的揉搓,把鱼身上的粘液搓出来,再割掉鱼两边背上的腥线,用清水清洗两遍,清蒸桂鱼吃起来就一点腥味都没有了。把桂鱼从头到尾对半切开,鱼背向上平铺,这样吃的时候就不要给鱼翻身也更快熟。

在鱼身上抹上黄酒和盐,切几片生姜和葱段铺在鱼身下`,放在一旁腌制,把酱油,料酒和糖调成汁,古代调料很单调,没豉油也没有鸡精,只能用糖提鲜。

上次煮面的时候她就知道这里的酱油没有前世那么鲜,不过也可能府城还有其他种酱油,有时间要去看看,如果没有那她就自己做海鲜酱油。

心念一转,这里没有的东西多了,自己是不是可以干一番事业?何况她心疼苏立新两兄弟,自然要把最好的都给他们,所以就必需多多的赚钱,也要让那个女人看看,没有她,她的儿子会过得更好。

脑子里思绪万千,手上的动作却不慢,把五花肉洗好切成两指宽的块状,再把豆腐洗好切好,所有食材都处理好了,这样一会做起来就快了。锅里隐隐飘出米饭的清香。

“新儿,你要不要带弟弟去院子里玩?”看到苏立新两兄弟安静的坐在土灶下,吴小梅觉得好心疼,这么大的孩子本来就是活泼贪玩狗都嫌的年纪,却早早就要看人脸色,这样卑微的活着。

唉,自从出了那事,村里的孩子都不待见他们,看到他们还会“野种,杂种”的骂,有的孩子还给他们扔石块。

在古代,一个女人失去名节,不但会影响一个家庭,甚至会影响一个家族一个村庄,娘家的人基本也会跟她断绝关系,就算这个世界对女人没那么严苛,没有要求足不出户,在府城做生意的女子也很多,但到底不同。

比如苏瑞舟前妻这事闹开后,城口村嫁出去的女子在婆家多多少少都要被敲打,还没嫁的要说亲也会被刁难一番,聘礼啥的比以往都少,所以村民的反应才会这么激烈。

“可是我想帮娘烧火,”苏立新不错眼的看着继母又是切肉又是剖鱼,动作娴熟几乎是一气呵成,哪里还会想去院子里玩那些无聊的游戏。

吴小梅看向苏立春,“春儿你呢?”后者不说话,只是抱紧了哥哥手臂。

“好吧,不想去就不去,我就是怕你们觉得无聊,那我去菜地摘点菜,很快就来,要是觉得热了,就离灶火远点,知道了吗?”,虽然现在是深秋,不过一直坐那也挺热的。

“我知道了娘。”苏立新脆生生的应道。

待吴小梅走远,苏立新拉起苏立春的小手,轻轻的晃了晃,自言自语的说,“春儿,我觉得这几天像做梦一样,娘不骂我们了,爹爹也变得跟原来一样,如果…如果娘要抱你,你不要躲好不好,我好怕娘又变回原来的样子……”

苏立新低头着头在玩哥哥的手指,只在听到‘娘要抱你’时抬起头,

“不…要!”

“春儿听话”苏立新急了,就怕弟弟的抗拒惹继母不高兴,这半年来,他早已尝遍人情冷暖,现在这份温暖他很想守护住。

“坏……”

“打……”

一岁多的孩子话都说不全,但却记得被打的样子,苏立新自己还是个孩子呢,虽然跟弟弟相依为命,苏立春也很依赖他,但他也不知道如何劝。