第34章 捏下巴

秦卿当天晚上一直都气哼哼的,在床上翻来覆去好一会儿,又抱着枕头锤了好几下,这才闭上眼睛睡着了。

第二天虽然没有课,但是她还是得早起,食堂那边她是负责人,虽然不用干活吧,还是必须去监督一下,以免出现什么纰漏。

坐上最早班的公交车去了学校,一路上她就在想,自己是不是也应该买一辆车了?钱当然是没有问题的,她只是很担心,这样会不会太张扬,毕竟她还是学生呢。

权衡了一会儿,她就又想,实在不行就挑个便宜些的吧?

早高峰,路上堵了好一阵子,六点刚过一会儿,她就正好到了二楼的食堂,几个员工也差不多到齐了,正在忙碌着。

秦卿承包的这个食堂,面积是不算太大的,但是胜在味道好吃,而且物美价廉,所以食客很多,准备的食材就必须要多一些。

早餐毕竟简单,就是包子油条煎饼什么的,大厨昨天就已经把馅儿拌好,在冰箱冰着呢,面也发的差不多了,马上就能包。

秦卿在旁边看了一会儿,就又去粥锅那边照看着,防止溢出来,外头有两个小伙子抬着些菜进来,放在了地上。

“老板,这是今天要用的菜,刚从早市上接回来的,您看一下单子。”其中一个年轻人就过来说道。

这人叫周胜,是炒菜大厨的儿子,初中毕业之后就没有再上学,跟着他爸一起打打下手,偶尔也能炒几个菜,为人还是挺朴实的,秦卿对他的印象就不错。

接过来那单子看了看,看见没什么问题,她点了点头。

比起其他的餐馆,秦卿对于食材这块儿的要求是比较高的,坚决杜绝那些烂菜和蔫儿菜,所以就要求员工早上去菜市场,亲自挑选新鲜的菜,然后再买回来,一般是一周采购两到三次,全部清洗好后放在冰箱储存。

今天中午的食谱是宫保鸡丁,地三鲜,粉丝茄子煲,酸辣汤和拔丝红薯,秦卿就低头稍微看了一下那些菜,看见都很新鲜,刚想让人搬到后厨去,却眼尖的看见最下面的那些红薯不对劲,她就俯身拿起了一个。

红薯这个东西,本身就长的灰头土脸,而且最外层全是土,看不大出来到底是好是坏,但要是仔细观察,还是能看出些毛病来。

指着上面明显的黑斑,秦卿就看向周胜:“红薯不新鲜的最明显标志就是表皮长了黑斑,而且这些长了黑斑的红薯,吃起来味道也不一样,发苦,对人身体不好,容易中毒。”

她说着就继续去翻,很快就挑出来三四个这样的红薯,稍微有些不满:“这根本就不是新鲜的菜吧?怎么搞得?”

那周胜的脸就有些红了,连连挠头:“我今天走得迟了,着急回来,就没怎么挑,估计是那摊主故意掺了些旧红薯。”

他初次犯这样的错误,秦卿也就没说什么,只是亲自把那黑斑红薯一个一个都捡了出来,扔进垃圾桶才放心。

这会儿包子就已经上了笼屉,马上就可以出锅了,大厨正在橱窗那边儿摊煎饼,先是早晨锻炼回来的学生过来买早点,陆陆续续的人就多了起来。

忙碌了一个多小时,到了八点人就基本没有了,人们就收拾收拾都下班了,秦卿下午还有课,所以就没有离开学校,去图书馆自习了一会儿。

中午十一点再来食堂,负责在前面打饭的阿姨就笑呵呵领了一个穿白色裙子的女生过来。

“老板,这是新过来勤工俭学的学生,小姑娘人长得挺文静的,就安排在后厨洗菜吧?”

“你在哪个学院,今年大几?”秦卿坐在板凳上,就抬头问了一句,因为是在厨房,所以她身上就穿了件大围裙,头上还带着帽子,样子看起来有些普通。

那白裙女生就稍微后退了一步,没怎么拿正眼看她:“我想见你们的负责人,我有学校开的勤工俭学证明的。”

“我就是啊,你没听说她叫我老板吗?”秦卿就有些无语。

是因为她太年轻,所以就总被人看成打工小妹吗?

听了她这话,那姑娘这才说道:“我叫孙肖琴,是新闻传播学院的,今年大二。”

“哦,那行吧,你把证明给我看一下,要是愿意的话,就在后厨打个下手,打扫卫生洗菜什么的,就早中晚饭点儿的时候过来一下,一个月给你一千。”秦卿打量了她一下,直接说道。

她这个工资给的也算可以了,因为基本就没有什么工作量,时间还短,就是出去找工作,也未必会给到这个价钱。

食堂之所以招这样的员工进来,也是学校要求的,校领导为了帮助一些贫困的学生,就要求校内的商家尽量行一些方便。

结果这孙肖琴却皱皱眉头,看起来挺不情愿的样子,过一会儿才勉强同意了:“好的,那我从现在起就要干活吗?”

“嗯,去吧。”秦卿就把那个打饭大妈又叫了过来,让她领着这女孩儿去换了身衣服。

但是对于这姑娘,她还是挺看不惯的,总觉得这人别别扭扭的,心里好像还带有其他的什么想法。

但是过一会儿学生一多,她忙碌起来也就忘了,只是中途又听见后厨一声脆响,大厨一会儿走出来抱怨到:“那个新来的学生,居然打碎了咱们一整摞的盘子!”

秦卿正打饭呢,就停下手中的动作,回头说道:“折算一下多少钱,从她工资里扣。”

倒不是她太苛刻,只不过犯了错就要惩罚,虽然她是贫困生,但也不能区别对待。

一会儿,那孙肖琴就苦着脸跑出来,当着外面那些学生的面儿,委屈巴巴的说道:“你不能这么对我,我是穷学生,没有多少钱,再说了,我刚才也是不小心啊。”

秦卿一听这个说法就觉得烦,当即把饭勺交给别人,领着那姑娘走到后面去,摘掉帽子严严肃肃的说道:“你要是觉得不满,现在可以走人啊,不过有一点要说明,摔掉的盘子要照价赔偿,这个你赖不掉的。”

她这个人长得显小,而且说话也软软的,孙肖琴就以为她好欺负,这会儿听到这斩钉截铁的语气,孙肖琴顿时就怂了下来,尴尬的笑一笑说道:“我没有说要走的,你理解错了。”

让她这么一搅和,秦卿就懒得继续在这儿待下去了,准备回宿舍睡一觉,然后下午好去上课。

她就直接拿起包走人,临走前还扔下一句:“那你可要多向别人学习学习,不要继续再摔东西了。”

估计是有了她的警告,之后几天这姑娘就不再出幺蛾子了,勤勤恳恳的在后厨干活,秦这才放心一点,结果好景不长,这姑娘又忽然找到她,要求加工资。

“你想要加到多少呢?”秦卿就问她。

孙肖琴想了想:“至少要两千吧,我觉得我的劳动量很大,而且还是大学生,我是有知识的,理应当比那大老粗挣得多。”

秦卿都快气死了,怎么会有这样的人啊,就直接回了一句:“那你去用知识挣钱啊?干嘛还在这儿待着?”

心里就想着找时间去跟校领导说一下,把这个人辞了吧,因为是学校介绍过来的,她还真不好立刻就开人,不然后头还会被找麻烦。

看起来虽然简单,但是在学校干食堂这件事,还真有些复杂,起码人情关系处理起来就跟麻烦,同行又有很多在学校里面有关系,勾心斗角的互相使绊子,倒让她觉得有些厌倦。

下午过去食堂的时候,没用她辞退,那个孙肖琴倒是很痛快的跑过来说道:“我不干了,把这几天的工钱结给我吧!”

秦卿就坐下来给她算了算,除去她摔掉盘子的钱,一共给它一百块,孙肖琴什么都没说,拿起来就走了。

因为到了大三的关系,课就明显少了,秦卿选了一节实践课,老师布置的作业是,让每个人去校外找一个实习单位,实习一个月之后,把实习报告书拿过来,就算是这节课通过了。

秦卿就又开始忙着找实习单位,舅舅听说了,就让她去他的公司,秦卿并没有同意,总觉得这样有偷懒的嫌疑。

最后她在网上投了简历,就到了一家大型的广告公司当秘书,说是秘书,其实就是干一些影印文件,打扫卫生之类的琐事。

但是因为第一次正式去公司上班,秦卿就特意打扮了一下,穿了一身的西服套装,下面是一条a字裙,配着小高跟皮鞋。

按照网上所给的地址,她这天大清早,去食堂转悠了一圈之后,就过去面试,到了市中心那座高高的写字楼下面,她抬头望了望,总觉得这地方莫名有些眼熟,却并不记得来过。

既然想不起来,就一定是重生之前来过这里了,毕竟不可能把事事都记得清楚,她也就不纠结了,整理了一下自己的头发,走了进去。

正是上班的时候,等电梯的人很多,她等了好几拨,这才辛辛苦苦的挤上去,径直到了二十层,那广告公司的办公地址就在这儿。

接待她的主管人还比较不错,领着她熟悉了一下环境,就把她安排在一个座位上,拿了一些公司的材料让她熟悉。

邻座是一个打扮时髦的中年女人,这会儿就探头过来,笑眯眯的问道:“哪个大学的?实习生吗?”