“谢谢姐啦，娘你们先去，我拿点钱去给咱割斤肉。”田兰征得婆婆同意，从装钱盒子里取了点钱，嬉皮笑脸对张桂香说“姐，我跟娘中午带斤肉去你家蹭饭行不。”
“去吧，人多，你割两斤吧。”张寡妇打发走了儿媳妇，跟女儿拉着车去了女儿家。
把车停到院子里，张桂香拉着她娘进了她住那孔窑，给她娘倒了杯水，娘俩坐炕上说起了话。
“娘，你们要去摆摊买早点咋不知会我一声。”张桂香跟她娘开门见山。
“今天第一天卖，也不知道生意好不好，本来准备看情况，如果生意好就告诉你一声。”张寡妇对女儿解释道。
“什么生意好了再知会我，我看你就是有了儿媳妇就忘了女儿，你现什么都听你儿媳妇了。”多年来弟弟外当兵，母亲一个人家，她早已习惯了母亲事事和她商量。现母亲有事不告诉她，她心里一时无法接受，像个被抛弃孩子般。
“香啊，这你可就冤枉娘了，娘是真准备生意一好就告诉你。还有，你也别说你弟媳妇，她还是顾着你这个姐姐，今天炸出了第一锅油条她就包了那么多，让我给你送过来。”张寡妇觉得女儿有些小题大做，准备好好说说她。
“娘，这弟媳妇可是我陪你去挑，我怎么会不知道她为人，只是我这突然间心里不得劲罢了。”张桂香也觉得自己这么大个人了，还像个孩子似得母亲面前争风吃醋有些不好“可是话说回来，柱子常年不家，她年轻漂亮，现又天天抛头露面，要是被坏男人拐跑了可怎么办。”
“娘也是想着她一个年轻小媳妇跟这我这半老婆子过日子寂寞，所以才纵着她出来挣钱，这人啊，忙起来，有了奔头，就不会有那些花花肠子了。再说，我不是还边上看着呢吗！”
老街上买肉田兰想到婆婆和姐姐会说些私房话，却没想到她们谈话内容然是自己作风问题。田兰知道今天要求去姐姐家蹭饭有点打蛇随棍上了，可她也没有办法。早上婆婆关于摊子选址那些论断让她猛然发现，虽然她重生了，可是很多事很多道理她还是不懂。她需要一个人来为她想法做参谋，让她了解她所不了解事，她想到了姐姐公公张有堂，现她身边也就只有这个张家湾“强人”能给她指点了，所以她要厚着脸皮去姐姐家。
田兰猪肉摊子花2块钱打了两斤肉，都是上好五花肉，她准备给大家做顿红烧肉。
作者有话要说：
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早上四点多挣钱心切婆媳俩起了身，就着咸菜吃了个馍，就开始忙起来。4等她们把案板，板凳、铁锅之类家伙事都搬上板车，天上还是星光点点。张寡妇前头拉着车，田兰后头推着，借着月光两人沿村里土路往老街走。
“兰子，一大早起来瞌睡不？”婆婆问田兰。
“不瞌睡，一想到有钱挣我就不想睡了。”入冬了，早晚天很凉，婆媳俩都穿着棉袄罩着罩衫。推车走了一段，田兰额头已经有了一层细密汗，她擦着汗和婆婆开玩笑说。
“嘿嘿，我也是哩，我现浑身都是劲。”张寡妇也擦了擦额头汗。
两人拉起话，黑夜显得不那么静谧，车也不难拉了。等她们走到老街，天空已经泛起鱼肚白。张寡妇停下车：“兰子，咱就这吧。”
田兰看了看周围，没什么公社机关，是老街边缘地带，倒是离姐姐家不远“娘，咱是不是再往前头去点，摆这会不会没人来啊！”
“到底是没做过买卖孩子，你啊，不知道，老街摆摊是有规矩，前头那些好地儿都是有主，人家常年那摆，还要给摊位费呢，咱就算现占了，人家来了也得把咱赶走。”婆婆给田兰普及常识。
“那这个地方能摆吗？我们这卖早点会不会也有带大檐帽来收钱啊？”不知怎么田兰突然想到了城管。
“能摆，我昨天仔细看过，也和人打听过了，没人这摆摊。至于钱，咱才来，这一两天不会有人来收，但要是按你说天天做话恐怕就得交钱。”长期老街上摆摊，交钱是规矩，“不早了，咱先把摊子支起来吧。”
“哎，好。”两个人分工合作，婆婆垒了个简易灶台，升起火，倒上油。田兰支起案板，案板上抹上油，开始揉搓面团。锅里油热了，油香味四散开来，田兰从大面团上取出一小块拉成长条，先用小擀面杖擀一下，然后用刀切成两条，将两条摞一起，用筷子沿着长头从中间压一下，双手轻捏两头，边旋转边将其拉长。田兰轻轻地把它放进油锅里，拿筷子边炸边翻动，油条坯子鼓了起来，不一会儿一根黄灿灿大油条就出锅了，田兰把它放到旁边脸盆里控油晾凉。
油锅已经热了，张寡妇把灶里柴火用火钳捡了些出来，让火小一点。田兰把晾好油条分成两半，一半递给婆婆，“娘，这是我炸第一根油条，咱俩分了，你尝尝看怎么样。”
张寡妇把手身上拍了拍，拈着那半根油条，咬了一口，仔细咀嚼，“这油条外头脆内里软，一口下去满嘴油香，味道咸咸，早上就着稀饭肯定好，兰子手艺真不错。”
田兰吃了自己那半根油条，感觉咸味有些淡，略微有点苦，油条膨胀也不够大，想来是盐、碱、矾比例没拿捏到位，今晚上回去和面时候要注意了。
从第一根油条看来总体是成功，田兰又接着做了起来，田兰对油条不满意张寡妇可是一点都没感觉出来，她美滋滋想着这么好吃油条肯定能赚钱。看儿媳妇一个人那么忙自己却帮不上，张寡妇有些着急，她对田兰说：“兰子，你别一个人忙，你来教教娘，娘帮你。”
田兰又是揉面又是炸确实有些手忙脚乱，“娘，你拿着筷子翻锅里油条吧，等油条涨开变黄就拎出来放进盆里。”田兰做油条坯子，张寡妇炸，两个人配合速度果然了不少，田兰又这根该拎起来那根该再炸一下指导了几次，张寡妇也基本能掌握火候了。