14调研

“除了包子就没点别了,没啥烧饼、油条、面条、馄炖之类?”

“面条好像有,其它就没了。一大早谁高兴起来做那么多东西,除了几个家县里公社干部和没成家小年轻,也没人那吃早饭。”跃进公社食堂胖炉头有道闻名全县拿手菜——糖醋鲤鱼,多少年来他做这道菜用都是张家醋,张寡妇有几次早上去给他送醋,瞧见过有人那吃早饭,好像有个别人吃是面条。

“早年老街上也是有人卖早点,后来自然灾害饭都没得吃,接着闹革命割资本主义尾巴、打击投机倒把啥,也就没人卖了,这两年管得宽些,逢集时候也有卖面条、饺子、羊肉汤。”张寡妇又仔细想了想“兰子,你想到咱卖啥了没。”

“我觉着咱们可以炸油条、油饼来卖,这油条一炸油香味能飘老远,这年头大家肚子里都缺油水,油条这东西自家做有太费油,我想到时候来买人应该不少。”田兰一路上仔细想了想,觉得卖油条应该是条不错路“不过咱还没卖,到底怎么样也不知道,要不咱先买点明矾、碱面回去先做着,面粉是自家,我记得我们过事情还剩了不少油,油也不用买了。反正也没多少成本,卖出去咱就挣钱,卖不出去大不了留着自己家吃,也亏不着。”

婆婆对田兰说法表示支持,试试就试试,反正也亏不了钱,多就是婆媳俩搭点白工。两人都是行动派,买了点明矾、碱面就回去了。晚上睡觉前,田兰活好了明天要用面糊糊。

作者有话要说:

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张桂香家饱饱吃了一顿后,田兰和婆婆回到了家,润生帮她们卸了醋、收了板车。送走润生,两人顾不得洗漱一番,就进了西边窑算账。田兰把钱拿了出来,她一共做了33串糖葫芦,留了2串给姐姐家孩子,剩下31串,一串2毛,一共卖了6块2毛钱,除去买山楂和白砂糖本钱,她们差不多净赚4块钱。

“哎呀,卖糖葫芦一天就能挣4块钱,这要是卖上1天那就是4,这可比润强供销社一个月工资都多了。”张寡妇看着炕桌上那些2分、5分、1毛、2毛钱说。

“做生意嘛,肯定比单位拿死工资挣得多。”这是重生以来田兰挣第一笔钱,望着炕桌上钱,她心情也非常好。

“那兰子咱明天再做点去卖吧。”她们冰糖葫芦非常好卖,她们收摊时候还有人跑过来说要买呢,只可惜已经卖光了。张寡妇想着既然生意好,那就多做点拿去卖,挣多钱。

“冰糖葫芦虽说卖好,可毕竟是孩子吃零嘴,咱逢集人多时候偶尔卖一次还行,时间长了怕生意也不好做。”卖冰糖葫芦只是田兰一次试水,他并没有打算把它当成一样事业来干。

“那倒是,谁家会有那闲钱天天给孩子买零嘴吃呢。”张寡妇表示明白,可她又想着做吃食卖是真来钱,而且是当天做当天卖当天就能数到钱“兰子,你手艺好,会东西也不老少,你看还有啥东西是能做来卖钱。”

田兰也思考这个问题,她想先做个市场调研,“现农闲,咱家闲着也是闲着,我也想再做点买卖,可就是不知道做什么好,要不明儿个,咱娘俩上老街看看,有什么生意是能经常做但又没人做。”

“行啊,咱明天还去老街,哎呀,只要有钱挣娘这浑身都是劲啊!”张寡妇笑着说。

“以后挣得钱还会多”田兰把炕桌上钱整理好,推到婆婆面前“娘别光顾着高兴,先把钱收起来吧。”

“这是你挣第一笔钱,你自己收着。”张寡妇没要,把钱又推给了田兰。