530.带彭做菜(二)

加了点儿酱油,加了点儿料酒,凌睿开口解释。

一旁,彭彭点头,喉头却止不住的滚动,这,也太香了。

“咳,忽然觉得自己好机智,居然点了一公斤的花蛤。”安歌抬头看天。

“可以可以。”巴兴奋的拍着安歌的肩膀,“一会儿你多吃点。”

子风也咽了口水,不管哪次,看凌睿做饭,都有些忍不住。

很快,辣炒花蛤出锅,凌睿便洗净锅,往锅里加了水,盖了盖子,水开后,将除去虾线切去虾须的虾,放进锅里,加少许料酒,盖上锅盖。

焯水后,捞出虾,沥干水分。

锅里洗净,倒油。

油后,再倒进准备好的蒜蓉,满满的一小碗,爆香,而后倒入沥干水分的虾,加适量的盐,酱油,料酒调味。

翻炒均匀后出锅。

……

一个多小时后,餐桌上。

砂锅啤酒鸡汤。

辣炒花蛤。

蒜蓉炒大虾。

酒香草头。

蒜泥茼蒿。

蚝油生菜。

麻婆豆腐,两份。

番茄炒蛋,两份。

旁边,众人坐得整整齐齐。

“开饭!开饭!”

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