143.我们可是爱惜粮食的好孩子

当其他所有的菜做好,已经是50分钟之后的事情。

五花肉已经煮了20分钟,然后焖了30分钟了。

这50分钟,足够凌睿将其他菜做好了。

而后,凌睿打开砂锅,将五花肉小心的捞出,放入准备好的冷开水中浸泡,冷却。

“啧,这是要做蒜泥白肉?”禾炅不知什么时候站了过来,开口疑惑。

凌睿点点头,“嗯,蒜泥白肉。”

而后凌睿拿了根黄瓜,切去头尾,刨丝。

又哆哆哆的切了蒜泥。

而后将蒜泥装在小碗内,加盐,酱油,白糖,辣椒油,香油,肉汤,放在一边。

而后捞出五花肉,用刀切成约半公分的肉片。

“哇,这刀工!”刘璇惊讶的张大嘴巴,“没个几年功夫,可到不了这个境界。”

“是啊。”王弢也点头。

凌睿笑笑,而后将肉片和黄瓜丝儿分装两盘,淋上调好的酱料,“可以吃饭了。”

“耶!吃饭!”

随后众人是端菜的端菜,拿碗的拿碗,数筷子的数筷子。

……

众人坐定,看着桌上的菜。

蒜泥白肉。

酸豆角鸡块。

麻婆豆腐。

蒜泥空心菜。

干锅土豆片。

清炒西蓝花。

剁椒鸡蛋。

剁椒香干。

番茄蛋汤。

……

“真是丰盛!一直以为中饭是很简单的吃法呢!”张继科挑眉,眼睛亮亮的。

“哈哈。”

“看这剁椒鸡蛋和香干。”刘指导下了筷子,“嗯,味道是真的好!这剁椒,可以的!”

“是吧!”黄雷也笑笑,而后也下了筷子,当然,他夹了一片肉,加了点儿黄瓜丝儿。

随后眼睛睁大,这肉片,也太香了。