就这样，瑞克曼先生的理论课活生生变成了江雪的表演课。

虽然江雪做的是中国菜，食材调料也都是中国的，但学院不愧是专业的技术培训学校，华夏食材与调味品都在仓库里备着。

此时立刻取来。

肥牛卷两百克，金针菇一百克，酸萝卜，酸菜些许，还有青红椒，小米椒，以及必不可少的姜蒜，料酒，食用油，盐。

第一步，金针菇洗净，焯水，青红椒与小米椒，剁碎。姜切丝，蒜拍碎。

江雪在剁椒的时候就听见围观人民群众的窃窃私语：

“看她切辣椒的动作，好熟练诶。看来还真的有两手。”

“听说华夏的小米椒很辣，她这么剁椒，手不会辣么？”

第二步，锅中下油，预热。刀板上排着姜蒜片，酸菜丝，酸萝卜块，青红椒丝与小米椒碎，江雪端着铲子在一旁站着，她眉间隐隐有调兵遣将的大帅之风。

等油热，入姜蒜片爆香后，把刀板上其他食材一同下油锅翻炒。江雪还非常烧包的展现了一个技能，叫掂勺。该动作行云流水，十分具有观赏性，引得围观群众一片赞叹。

然后入肥牛片。加料酒，加水没过所有食材，最后放入金针菇，撒盐。

众人又惊叹了一波。

“你看见了吗？她是随手放的盐！她怎么知道该放多少，量才是正好？”

做完这一切，就开始煮。时间赋予了食材魔力。过了二十来分钟，金黄的汤汁咕噜咕噜翻滚着，浓郁的香气翻滚着，飘在空气里。

江雪又用另一口锅煮了挂面，煮好装碗，将已经好了的酸汤肥牛浇在面上，汤金黄浓厚，肥牛肉香醇美，面安静地卧在下方。

围观群众：“……”

之前挨了江雪和夏洛特巴掌的男生哼了一声：“也就是看着好看，闻着香，吃起来肯定不怎么样，我敢打赌，肯定没有1576年的血液炖肥牛好吃。”

……然后众人清晰地听见，他肚子“咕”地一声叫唤。

顶着众人都要直了的目光，江雪让瑞克曼先生品尝。

瑞克曼先生一副不情不愿的样子，似乎在说“好吧我就勉为其难尝一尝吧。”

他拿起刀叉，正要挑起一片肥牛。

“怎么了老兄，一副谁要逼你吃东西的表情？”

轻轻一声笑，低沉像是大提琴的弦音。