99.小零嘴儿

山水食香 姚风白 1097 字 2024-04-22

玉芝笑着从他怀里出来,只见兆志胸前湿了一大片…她把鼻涕眼泪全擦自家哥哥身上了!

玉芝笑着扑到李氏怀里道:“娘,二哥太坏了,故意招我哭!小小的报复他一下!”

众人失笑,都催着兆志赶快进去换衣裳去。

行李都准备好了,也到了兆志入县学的日子了,林先生特地给学堂放了一天假,带着兆亮兆勇一起送兆志去了县学,从学堂出来去城外马车的路上他带着三个孩子去兆厉学堂门口转了转,好一顿显摆,哼,你们当初去了五个童生又怎么样,还不是一个没中!我的弟子只去了一个就中了廪生!丝毫没考虑到廪生一个县只收二十个,而兆志是第十九名…

兆志走了以后家里又平静下来,玉芝整日拉着袁厨子开始商议做这些小食。

二人定着先做一些肉干,反正这东西放的时间长。然后又商议着开始做猪肉脯。这就需要烤箱了。

玉芝突发奇想,量了油渣饼炉子里的尺寸,托铁匠打了一个三层的架子,又打了几个烤盘放在架子上,放进炉子里看着还挺像那么回事的。

袁厨子发挥自己的刀功把嫩肉剁的碎碎的,调好味道以后在涂了油的烤盘上均匀的抹了薄薄的一层,约摸着快熟了的时候袁厨子与陈三郎俩人用木架子把烤炉里的铁架子架起来,玉芝在上面刷上一层蜂蜜水的替代品…浓糖水,又洒满了芝麻,放回去继续烤小半刻钟。

待猪肉脯出炉放凉以后,玉芝尝了一口,咸香微甜,正是记忆中的味道!

众人尝了纷纷说好,就是这价不好定,太费肉了…

袁厨子笑道:“能去泰兴楼吃的起饭的人还能在乎这几十文?只是咱们自家铺子这些肉做的小零嘴儿怕是不怎么好卖。”

玉芝想了想道:“那咱们做点鸡蛋干,酱豆皮儿之类的便宜着卖,这炉子既好用,咱们得多建两个,不然怕日后供不上。”