自家散养的鸡其肉要比养鸡场圈养的老硬,没有一两个时辰是炖不烂的,杨氏夹了一块肉放入嘴里轻轻一抿便软烂入喉了,知道王婶定是从这里回去后就开始煲汤,心里万分感动,且她又如此说了,自己再客气便显得格外假意,便不再多言。
这只鸡够大,肉也挺多的,梅丫暗暗高兴,心里念道幸好没有吃掉那个红薯,不然肚子就装不了多少肉了。
一般来说,炖鸡的最佳佐料就是野山参了,可是这一带的山上很少能找到野山参,隔壁孙老大前年在五里外的深山里就寻了株,据说卖了十几贯钱。如此宝贝的东西,谁会浪费掉用来煲鸡汤呢?所以大伙儿都会用别的东西来代替,比如黄豆。
黄豆煲鸡汤,即可消食,又可催奶,对于坐月子的女人来说是必不可少的补品。
鸡汤浓醇,黄豆软烂,杨氏没忍住嘴吃了两碗,放下碗筷后见梅丫碗里全是肉,立马让她盛点豆子进碗里。
家里已经有一个多月没吃荤腥了,一时间吃这么多肉,就怕梅丫吃坏肚子。
梅丫吃的肉多,杨氏吃的豆子多,总的来说这罐汤还剩了不少,王婶将余下的倒入了小铁锅中,热一热还能再吃上饱饱的一顿。
“徐家媳妇儿,这娃已经生下来了,是个胖头小子,徐老太太肯定会喜欢的,你准备什么时候带他回去认祖归宗?”
徐妍吃完了奶,困意渐渐袭来,听得王婶这话,立马精神抖擞,竖起耳朵听八卦。
杨氏合上胸前的衣衫,双眼瞬间黯淡下来:“老太太重男轻女,这娃她认了,可是梅丫咋办呢?”
王婶拍了拍她的手,淡淡一笑:“放心,你嫂子前不久也生了个女娃,徐老太太不照样疼?再说了,母凭子贵,你现在可是生了个小子,老太太哪有拒之门外的道理。梅丫不管怎么说都是徐家的子孙,岂有流落在外的道理?”
杨氏叹道:“我怎能与大嫂相比?大嫂是小家碧玉,我不过是个孤儿,选进徐家也是给二爷冲喜的,如今二爷已走,我就算回了徐家,怕也是没啥地位。我不打紧的,就怕两个孩子受委屈。”
徐妍算是明白了个大概,这一世的生母是因为没能生个男孩才被赶出了家门,自己男人又死了,没个靠山撑腰,徐家人便是刀俎,她为鱼肉。