第二十章 都是烤肉惹的祸

看着他无精打采的样子,时唯轻蹙起眉头。

说起来,昨天晚上听到时锋说他喜欢吃肉,但又看到他难以下咽的样子,她便应该有所警觉的。

“那哥哥先在旁边坐一会儿,等烧好了热水再洗脸也来得及。”

说完,时唯就将手里的盐碗放回到橱柜上面,然后到院子里抱了些柴禾进来。

时锋虽然身体坐在小板凳上面,但是眼睛却跟随着时唯的脚步转来转去。

见状,她想了想,然后开口问道:“哥哥想不想亲自过来点炉子?”

时锋点了点头。

既是如此,时唯便把手中的打火石交给他,然后拿起水舀往锅里倒了适量的清水进去。

紧接着,她又从橱柜里另取了一只空碗,然后走到水缸前面,在昨天烫好晾晒的野菜中捡了一些出来,放到旁边备用。

野菜肉汤,除了野菜当然还要有肉了。

昨天晚上吃完饭以后,她就把吃剩下的肥肉都放到了一个碗里。

所以现在只需要把它们一分为二,然后稍作改刀就可以。

时唯从中挑了几块小一点的肥肉,放到案板上细细地切成丁,然后像野菜一样,搁在旁边备用。

而时锋这里,因为有了昨天的经验,所以上起手来速度能够稍微快一些。

但也只是一些而已,等到时唯这边所有的食材都处理好了,他面前的炉子里才刚刚燃起火苗。

时唯蹲下瞧了一眼,小心地塞进去一些柴禾,然后拍拍手,准备趁着锅里的水还没开,将屋里该晾晒的东西都拿出去挂好、摆好。

比如说海带、紫菜、野菜等。

又过了一会儿,锅里的水终于烧开,时唯先是舀出一些到脸盆中给时锋洗脸,然后才把之前切好的肉丁倒进锅里。

野菜昨天才烫过,所以不用着急,等肉丁在锅里滚了几圈后,她才把它也倒了进去。

看着两种食材在锅里起起伏伏,时唯的脑海中却正进行着一场放盐与不放盐的争论。

一方面,清水煮肉和野菜,如果没有咸淡,恐怕味道会很差。

而她和时锋现在坏肚子,正需要一点提味的东西勾起食欲。

她昨天晚上煮出的海盐虽然有些粗糙,含有杂质,但是仅仅就味道而言,并不影响现在食用。

即便有那么一点苦味,应该也算不上很明显。

更何况在这个古代世界,想要凭借一己之力提炼出完全不含杂质的食盐,这种可能近乎于零。

另一方面,海水中都含有什么物质她并不了解,制成海盐后里面的杂质又是什么她也不算清楚。

在这种情况下,最好的选择就是尽量食用杂质较少的盐。

而昨天晚上煮出的海盐到底只是她的第一次尝试,存在很多不周到的地方,海盐中含有的杂质相对应该也是最多的。

所以并不适合就这么直接食用。

两种想法,两种选择,在时唯的脑海中翻来覆去,互相斗法……

她站在灶台前,认真而仔细地考虑了一遍,最终还是伸手从碗里掐了一小撮海盐撒进锅里。