第八章 美味的鲤鱼

当然,再怎么赚钱那也是以后的事情了,当务之急还是快点把这条大鲤鱼打理一番,少年都感觉自己饿的快要受不了了。

飞快的跑到莲台边上,闪身回到家中,飞奔到厨房,生了火,往锅中倒了点菜籽油,就把那条大鲤鱼放在砧板上用菜刀剁成了一块一块。

不得不说,从仙宫世界带出来的这把造型有些奇怪的尖头菜刀,实在是锋利无比,还没怎么用力呢,一刀下去,那鱼就干脆利落的切成了整齐的两块。

剁好了鱼,锅里的菜油也刚好冒出了青烟,把鱼一块块的放下去,就见油水翻滚,“滋啦啦”的响个不停,等鱼煎了一会,就用手抓了一把盐末均匀的洒上去。

煎鱼切记用大火,否则外面煎糊了里面可能都没有熟透,得用文火慢慢熬着,等到外面一层都煎成金黄色,也就差不多可以了。

接下来,田鲲就不时来往于灶台前后,一会儿往灶里面加一把柴草,一会儿将锅里的鱼块翻动一下,以免将一面给煎糊了。

半个小时后,锅里的鱼块全部都已经变得焦黄焦黄,一股子香味充盈于鼻尖,让田鲲忍不住撕下来一块放在嘴里大嚼起来。

“嗯,好吃!”

少年眼前立刻就是一亮,凭借经常吃鱼的经验,这仙宫世界溪水里的鲤鱼,比之秋收时的稻花鱼都要更好吃一倍以上!

他迫不及待的将煎好的鱼块铲起来,稍微刷了一下锅,就重新倒了点菜籽油下去。

将洗好的辣椒放到砧板上,“唰唰唰”的切成碎末,随后拍了几个大蒜瓣,一起倒进冒青烟的油锅里,翻炒两下,再将那一大把小西红柿放进锅里,用锅铲碾碎,等到辣椒炒到五分熟之后,少年整个人消失了两秒,再次出现的时候手里已经多了一把装满了水的葫芦瓢。

把一整瓢仙水倒进锅里,煮鱼的汤就成了。

等到汤水烧开,再把煎好的鱼块放进去,慢火炖上二十来分钟算就大功告成。

随着汤水再次烧开,一股子扑鼻而来的香味从锅中散发开来,馋得田鲲口水都流了出来,好不容易等到鱼肉煮好,他都来不及等到起锅了,直接盛了一碗饭,用锅铲铲了两块鲤鱼,马上开吃。

“真是太好吃了!”

大概是加了仙水煮汤的缘故,这鱼肉吃起来实在是美味到令人想要流泪,要不是怕被鱼刺卡着喉咙,少年真想一口就吃下去一大块!