“啊,你们快看,那凌子寒的刀工!!”
“老天,他的手和刀,都快出现残影了吧!”
“刚刚我还觉得陆远航的刀工不错,可是跟凌子寒一比,那真是天差地别啊!”
“难怪凌小厨师做的菜那么鲜嫩好吃,这样的刀工,切出来的食材,必然是保留了原汁原味的!”
陆远航铁青着脸抬头看去,这一看,顿时面容一阵扭曲。
只见对面的凌子寒正神情从容的处理着鸡胸脯肉。
可是,他手中的刀下去,却如行云流水,既快又准,舞动的刀光,近乎出现残影。
足可见速度之快。
而切下来的鸡肉,被剁碎至茸,更是快快细小而均匀。
不仔细看,几乎看不出那是鸡肉。
听着周围人对凌子寒的赞扬声,陆远航咬了咬牙,低头继续做自己的鲍鱼蘑菇汤。
就算刀工再好又如何?
难道鸡肉白菜,还能跟自己的鲍鱼相比?
今天,凌子寒和阡陌酒楼输定了!
……
大约半个时辰之后。
陆远航的鲍鱼蘑菇汤就做好了。
自有帮厨过来,替他把鲍鱼汤盛到十个小碗中,端到每一个评委面前。
这十个评委是永安城里出了名的老饕。
经常混迹在各个有名的酒楼中,可以说是尝惯了山珍海味的。
鲍鱼蘑菇汤一盛出来,立刻香气四溢。
众人原本观摩凌子寒刀工的注意力都被吸引了过来。
一个个吞着口水。
那十个老饕品尝过后,更是纷纷赞叹。
等轮到凌子寒的时候,当阡陌酒楼的帮厨,把盛好的汤端上来时,众人却是傻眼了。
只见碗中清汤寡水,只有几片白菜点缀。
与那鲍鱼蘑菇汤中的琳琅满目,当真是天差地别。