云起岳道：“娘，咱们又不着急，儿子想考完了秀才就去西川看看，真要开酒楼的话，等儿子下场考了举人再说。

至于人手，现在其实就可以先寻摸备着。

我倒是觉得，唐水这个人不错，看看找时间问问他的意思，看他愿不愿意跟我去西川。”

唐水的身手不错，云守宗是见识过的，况且他也算得上是救过云守宗。

再加上这孩子老实，头脑也不笨，还识字。

若是他愿意去西川，那是再好不过了。

“况且，咱们也是先去看看，把情况都摸清楚了，再说开店儿的事儿。”

云娇道：“那我明儿就把方子写下来给大哥。”有人操心外头的事儿真好。

云起岳笑道：“好。”

接着，他又道：“安陵坊那边的东家过两天会过来，说是要谈水地暖的事儿。”

云守宗道：“这事儿你就一并决定了就行。”京平窑和安陵坊幕后的大东家都是楚羿，这事儿云守宗跟云起岳说起过。

云起岳点头道：“那就还是老规矩，和京平窑一样，水地暖咱们家占三成的股份，旁的一概不管，若是他们有啥疑问，可以随时问起山。”

不管是水地暖还是冲水马桶，都只有富人才能用得起，而且这种东西一用就是好多年，没办法普及，所以利润再高都是有限的。

并且这种东西，模仿起来是很快的，故而能有三成股份，能赚几年钱就相当不错了。

倒是火锅酒楼是个长久的生意，毕竟火锅的汤底用料炒制程序都很复杂。

就是在现代，每家火锅店的火锅味道都多多少少有些差异的。

一家人商量定了，就都去睡了。

夜里，云守宗夫妻躺在床上，就说起了悄悄话。

方氏：“他爹，你说起岳是不是看出啥了，要不为啥他要提出西川的酒楼咱们自己家开？”

云守宗：“你想多了，咱们的儿子再老持沉重，心思细密，也不可能知道那件事。”

方氏叹道：“我就是觉得怪怪的，应该是我想多了吧。

不过，要是咱们家真的能在西川开酒楼，并慢慢地在西川立足的确是好事。”

云守宗幽幽地道：“是啊，要是咱们家能在西川立足，说不定我还能回京城看看。”

方氏闻言一惊：“你可不能鲁莽，你答应过……”

{}无弹窗第158章谈妥

方氏张罗着大家入座，又让人给两位先生送了一口鸳鸯锅子去。

上次是在外头，火锅好吃，但是食材却是不全的。

这次在家里，方氏就让人去买了几只鸭子，杀了，不管是鸭血还是鸭肠都新鲜的紧，而且量还足。

楚羿这次可是饱了口福了。

吃着吃着，楚羿就问：“婶子，行之，这火锅真的是个好东西，不知道你们有没有开火锅酒楼的想法？”

方氏笑道：“几个孩子小打小闹在镇上开冒菜店，至于火锅酒楼，咱们家暂时没有这个想法。”

楚羿又问：“这是腾不出人手去料理这些事儿么？”

方氏没有否认：“是啊，这家里还一团乱呢，开酒楼可不是什么小事儿。”

开酒楼不只需要人手，还需要人脉。

小打小闹的生意没谁盯着你看，可是生意一旦大了起来，盯着的人可就多了。

云起岳斜了一眼楚羿：“怎么，你有想法？”

楚羿点头：“是啊，有想法。”

云起岳端起茶杯，喝了一口菊花茶，问他：“说说看，你有什么想法？”

楚羿道：“不瞒你们，从第一次吃火锅开始，我就有了想法，想先在三个地方开火锅酒楼。”

闻言，云娇也来了兴致：“哪儿三个地方？”

楚羿道：“京城，九江府，西川府。京城我就不说了，权贵云集，这里不差钱，只差好东西。

九江府处在三江交汇之处，是大业重要的航运枢纽，九江府江岸街道，昼夜不闭市。

江里湿气重，火锅辛辣，最是除湿。

西川府多山水，四周高山环绕，湿气亦是很重，像火锅这样的吃食，应该会很受追捧。”

重要的是，这三个地方，一个是可以据险割据一方的地方。

一个是三江航运枢纽。

还有一个就是大业朝最重要的城池。

方氏听到西川的时候，就有些心动了。

而云起岳，亦是若有所思地看了楚羿一眼。