听到这话纪小翠眼前一亮，真的是太好了，这样的话，不管猪下水那些怎么样，又多了一味卤料，当即周承钧便提了出来，想要购买酒楼里面的鸡爪什么的。

吴掌柜摆了摆手，“这些东西还能要你钱？再说了本就不是值钱的东西，你拿走了还是帮我们了呢！什么时候要就过来拿就是了。”

虽然吴掌柜说不要钱，可是周承钧和纪小翠也不能占她便宜，好说歹说才定下了每天的鸡爪什么的他们都包了，这价格虽然不多，但是每日也会给两百文给他们。

这些钱虽然对天香楼来说是小钱，不过毕竟这是长期打交道的，吴掌柜便也没有推脱，和后厨吩咐了一声，以后有这些东西不要丢掉了，用其他的东西装起来，等周承钧他们来取。

“不过你们弄这么多的东西是准备拿来干嘛？”吴掌柜好奇，他可没听说过这鸡爪什么的能弄成什么，肉都没有尽是一些骨头，送给那些店小二他们都不要。

本来想卤好之后再说的，不过这卤味这么出名，估计也是这吴掌柜事忙，相信过几天肯定会就传到他耳朵里了，所以还不如大大方方的说出来。

“我媳妇琢磨了一道吃食，想把这些东西卤好，到时候拿去卖。”

“卤……”这个词是新鲜的，还没听说有人会卤东西呢，那吴掌柜思索一番，感觉在哪里听过这个词，突然才想起昨日有个客人过来吃饭，一直念叨着卤味，不停的跟他们说什么东西很好吃，那味道简直就是人间一绝啊！

那时他正好在忙，便没有注意听，只听了个大概，什么下水，什么卤味，当时还不以为然，猪下水能有什么好吃的。

“等等……那个卤味不会就是你们捣鼓出来的吧！”

周承钧笑笑点头。

“行啊，承钧兄弟，没想到你们还有这一手，我倒是听街坊们说，你们的卤味好吃的很呢！”吴掌柜是真心替他高兴的，虽然刚开始接触周承钧是为了野物，可到了后面越来越觉得这个人可以深交，就这样，竟挺喜欢这个汉子的，接触下来得知他家里并不富裕，现在有这样的谋生手段倒是让他挺替他高兴的。

“这是我娘子的功劳。”周承钧没有应承，而是说出了小翠，他们全家都感谢小翠。

“原来是弟妹啊，那你这手艺可真的是相当了得了，”说着还给纪小翠竖起了大拇指。

纪小翠对这个吴掌柜的感觉倒也挺好，笑了笑，说了些客气话，两人这才把东西都打包好，再次和那吴掌柜道谢，才告辞离去。

待他们走远，天香楼走出一个男子，男子衣着华服，面如冠玉，手里还拿着一把折扇，好一个偏偏的公子哥。

吴掌柜一见到男子，便快速的上前，那微微发福的身子前倾，说话都细了几分。

“东家。”

原来这人便是天香楼的东家，吴亭玙，因这段时间在京都发生了一些事情，便想到外面走走，顺道视察名下产业的，没想到来了这平安镇，却听到了个新鲜的词，卤。

原本昨日他便听说了，等到他反应过来，派人去买的时候早就已经卖完了，便想着也就是街头小吃罢了，也不可惜，可此时在听到食客们赞不绝口的说着卤味，特别是看到那两抹远走的背影，吴亭玙便多了一层想法。

“明日你到他们的摊子里，一样带过来一份他们说的卤味。”

吴掌柜心里一惊，难道刚才他们的谈话他已经听到了吗，吴掌柜不敢质疑，俯身说好。

这东家眼光高还准，鲜少注意这些，这番吩咐，定然是看那东西有价值，难道东家这回看准了卤味？