褚昊有些懊恼:“我只是不愿意他走得那么痛苦,我姐打电话跟我哭,说他夜里疼得睡不着,连吭都不敢吭,怕吵到他们陪床的。你说……这人前半生都吃那么苦了,怎么到晚年了还是不能享福呢?”
温睿觉得气氛压抑得不行,他不擅长安慰别人,更不知道该如何面对别人的悲伤,他心里只盼望着李大叔能早点过来。
刘明扬也褪去平日里嘻嘻哈哈的模样,他皱眉问:“那怎么不早点回去?照顾叔叔要紧。”
“喏~”褚昊朝饭店门口的牌子努了努嘴,“招聘刚贴上,还没找到接手的厨师呢,我也不能不管不顾就走了。”
温睿看了眼还在烧烤架前忙得满头大汗的老板,说:“短时间内老板还是能照顾过来的吧?”
刘明扬不好意思地摸了摸鼻子,他压低声音说:“你是不知道,我舅家的生意全靠褚哥的手艺撑着。我舅炒菜不行,只会做点烧烤,原来那个厨子做菜也不行。镇上饭店少,但也不是没有,大家都不乐意来这儿吃,生意都被别家饭店抢去了。后来褚哥来了情况才改善。”
褚昊补充:“我一般是负责午饭晚饭,老板负责烤串夜宵之类的,不过这都九月份了,烧烤也做不了多久,只能靠午饭、晚饭挣钱。我好歹在这里也呆了一年多了,老板老板娘对我都挺不错的,我不能那么没良心,我还是等有人接手再离开吧。”
“那这估计不好找。”刘明扬摇摇头,谁闲着没事来乡下找工作?“不过~就算有人来应聘,炒菜不好吃也是白搭。”
他有些发愁,别看他舅妈在外人面前笑呵呵一副没事人的模样,其实私下里没少小声嘀咕埋怨,不过这也无可厚非,毕竟生意刚有起色,厨子就要跑路了,换谁谁不火大。
“我就觉得你们俩炒菜挺好吃的,”刘明扬突然一顿,他猛地看向温睿,高兴地说,“对啊!你不是挺会做菜的吗?”
褚昊闻声嗤笑一声:“你以为当厨师那么简单啊?你平时在家炒菜,调料什么的不用省,想往里面加多少就能加多少,做出来的菜能不好吃吗?单炒一盘菜这都无所谓,可就像中午炒的那种大锅菜,你用调料得适中,不仅考虑味道还要考虑用量。”
“再说掂那么大的锅是要手劲儿的。而且你们平时做菜不用赶时间,可厨子不一样,那么多人那么多盘菜,你不能让客人等着急了,没法儿慢慢煮,那火都是开到最大的,你得注意火候,一般人用那么大的火肯定能把菜烧焦。还有切菜……那么多菜你慢慢切,那得切到猴年马月,当厨子第一步就是练刀功。”
虽然这是个很不错的工作,可温睿没那个想法,一方面就是考虑到厨师长说的那些,他差不多四五年没做厨子了,怕是应付不过来,第二就是他给孩子补习是在夜里,那会儿正是饭店忙碌的时候,他两边没法兼顾。
刘明扬的肩垮了下来:“是我天真了。算了算了 ,走一个走一个,不想这个了。”
三人碰了下酒瓶。
温睿喝了一小口,那味道让他忍不住皱起了眉头,他有些不解,酒这么难喝怎么会有人酗酒。
三个人喝了小半瓶。温睿听见喇叭的声音,他转头一看是李大叔开车过来了。