474.不可代替!

这基本已经上升到商业机密范畴,好在几个人都有很大关联,单英还是替弟弟抱歉道:“对不起,我们太好奇了,你知道,葱油饼味道让人念念不忘。”

听到袁正杰一脸苦笑,道:“没关系的,葱油饼最不怕的就是让别人知道里面的秘密。”

怎么回事,一款颠覆性的美味食品,甚至能引起一场革命,其配方何其重要,就像可口可乐,几十年来不就是靠着一张配料表发展成为跨国性的超级巨头吗?到现在为止也没人知道他们碳酸饮料的配方。

袁正杰道:“之所以这么说,就是不怕别人模仿出来。”

于是他道出了其中的实情。

原来早在展会开始之初,袁正杰就按耐不住心中的好奇,厚着脸皮向姒非讨教这款神奇面饼制作方法。

毛头小子哪知道什么保密啊,便一五一十的说了出来。

身为大厨的袁正杰即刻知道葱油饼美味之关键——鱼松,说实在的以前还真没有人如此添加过,谁能知道二者相加竟然添出了花来。

窥探到机密的袁胖子很是开心,就像武林高手发现一本超级武功秘籍一般,立刻准备锅碗瓢勺,买来食材,制作鱼松,这东西作为一个厨师还不是手到擒来。

哪知道完全不是那么回事,浪费材料无数,顶多做出让人眼睛一亮的美味来,虽然他自诩厨艺高超,但是能做出这种味道来的,全国没有一万,也有八千。

与姒非所做就不是一个档次的,那可是能让人吃出——此物只有天上有的感觉来的。

后来,姒非手把手的教,两个人动作几乎一模一样,所有材料也是一样,但是味道依然是天壤之别。

即使面饼,葱花等其它部分也是味道悬殊。

无数次尝试后,袁正杰在沮丧中放弃了,总结来总结去,他只能将其归结为“天赋异禀”,非常人所能为,不了了之。

袁正杰讲完,总结道:“我们做了尝试,发现这鱼松只有姒非能做,除了鱼松以外,其它材料都是可以用生产线代替的,在口感上普通人吃不出来。但是……”

袁正杰一个转折,道:“这鱼松就不能代替了,差距太大,葱油饼好吃主要靠它。”