第160章 前夕

大掌厨 哈士J 2268 字 10个月前

但是,天福却也感觉到了。

虽然这味道有些微不足道,但是对于一个厨师而言,这种味道的出现是不被允许的。以解九丸的实力,他绝壁不会允许这种味道出现在自己的菜里,除非这菜肴并不是他烧得。

恍惚间,京苏回想起先前解田所说的,解九丸今晚就会死。

顿时,意识到这个问题的京苏和天福,迫切地离开了餐桌,向着厨房跑了过去。

见此情状,解田也紧跟其后,当然他还没有意识到即将要发生的事情。他追随上去,只是不希望身边的这两个小娃娃,给自己惹出什么大乱子来,不然现在全身身无分文的他可没有钱去赔给解府。

只是,解府确实太大了,兜兜转了几圈,最后天福和京苏又重新回到了原点。虽然追随那些上菜的丫鬟,但是每每她们走到某个地方,就魔幻般地消失了。

“你们跑这么快干什么?”解田气喘吁吁地追了上来。

“你不是说今晚解九丸会死的吗?你赶紧带我们去找他,当然,如果你不介意的话!”京苏并没有抱太大的希望,解田会帮助自己找到解九丸。

“跟我来!”解田破天荒的同意,让京苏瞪大了眼睛。

因为百年后的解府,与现在别无二致,所以解田对于里面的房间,还是了如指掌的。果然,兜兜转了几圈后,边呆着京苏来到了一个房间,这是解九丸的房间。

里面除了解九丸的声音,还有另个女人的声音,而且两个人的声音都很大,貌似是在吵架…

“这是孔雀吗?”

“就像是孔雀开屏一样,这么漂亮,都让人不忍心吃了呢…”

第二道菜肴呈上,饭桌上便开始有人赞叹道。

闻声,京苏定睛一看,果然圆形的花边盘里,食材被摆放成了圆形,每一片之间,圆圈上就会凸起一片棱角,每片棱角上都分别摆放着一颗青红椒圈,乍看之下,的确很像是开屏的空缺。

“居然把鱼做成这个样子,老祖宗难不成是个艺术家?”天福惊讶地叫到,很想着赶紧吃一块鱼肉,但目测桌上的人都纷纷看着菜肴,没人下手,天福也没有好意思再伸出筷子来。

鳊鱼去头去尾,中间脊背切断,而肚皮不断,装入盘中圈成花型。前期将鳊鱼进行处理,后期只需要放入锅中清蒸便可,烹饪手法简单,也能够很好地保证鳊鱼的原汁原味。

看了半天,也终于是有人开始了,紧接着接二连三的人,纷纷向那精美的艺术品操持筷子,让自己的胃,得到极致的升华。此刻,即使自己腹中的油水再如何匮乏,一旦被有了这精美艺术品的成分,过活了这么几十年,也势必满足了。

同样是用于来烧菜,也同样是清蒸,可偏偏大师手中烧出来的菜肴,让人耳目一新。这道孔雀鱼,对于京苏而言,也的确算得上是新颖的一道菜,当然将味道这个前提给抹去了。

新颖,京苏自然是要尝试一下的了。

筷子夹起一片鱼肉,鱼肉很自然地从鱼骨上脱落了下来,而且呈现出大蒜瓣的形状。有那种感觉,一半儿蒜,中心的芯儿被剔除了,然后四周的瓣儿自然而然的脱落下来,看的很爽。眼下,鱼肉从鱼骨身上脱落,这种视觉上的爽感,也是同样的道理。

因为是清蒸的原因,整道菜没有过多的油水,偶有一丝金黄的油脂渗透出来,也都很容易地被鱼肉给吸收了进去。放入口中,看起来富有弹性的鱼肉,却在口中淡然地化开,被鱼肉包裹的美味,随着鱼肉的融化,瞬间爆炸开来。

这一次,京苏彻彻底底被这道菜的味道给深深折服了,许久未曾说出的字,也从他的口中脱出:“好!”