“天圆地方,以天为被地为庐,有些超脱世俗的感觉。”京苏刻意打趣道,只是希望江若涵能够不要嫌弃这样的睡眠方式。
“孤男寡女,共处一室,寤寐思服,求之不得,而且还在地上,嘿嘿!”江若涵根本没有思考睡不睡得习惯的问题。
“抱歉了,我们这里只有两间房,你们两个人只好共在一室了。”女人诺诺的样子,有些抱歉。
“没事,我不嫌弃她。”京苏笑了笑。
“嗨,你啥意思啊?舌头是鞋垫儿改得啊!”江若涵感觉自己的耳朵出了问题。
“鞋垫?我们这里有,我拿给你们。”女人的单纯,让京苏和江若涵瞬间感觉,融入不进去这个东瀛的空间。
“不过,你说可以让林伯今天晚上出不去?这是什么意思啊?”言归正传,京苏还是有些担忧,林伯要是知道了自己在这里,后果会怎么样?而且,江若涵素来大大咧咧,她的办法虽然没有说出来,但还是让京苏感觉到有些不靠谱。
“这个需要时间,等会儿你就知道了。当然,我的计划达到我的预料,还需要某些东西的辅助才行!”江若涵说着,从房间里走出去,沿着走廊在楼梯口那里便又一扇窗户,透过窗户,刚好能够看到林伯马车停靠的地方。
“您就在这里,瞧好了。”江若涵说着,便从身上扯了块白布,蒙住了脸,有点土匪头目的样子。旋即,其一个翻身,抱膝空翻,直接从窗户跳了下去。
巴掌大小的碟子,女人愣是用两只手端过来的,虽然看起来有些许作,但是给人的感觉却十分温暖。
味噌鲭鱼,乍看菜肴的样子,有些让人难以想象,这会是跟鱼挂钩的菜肴。一片片橘黄色的肉片,堆叠着放在碟子中央,中心凸起,其上又摆放着切成细丝的葱姜蒜。橘黄色的鱼片,油光锃亮,貌似并没有经过催熟的步骤。但是,从鱼片上腾起的烟雾来看,又让京苏彻底否定了自己眼睛所看到,尔后意想出来的“真相”。
“这是熟食吗?”京苏舌头舔着筷子,有些不敢下手。
“是的,客人!”女人点了点头。
“但是这看起来,鱼片反光,有点像是生的样子耶。”京苏刻意用了一个语气词,缓解着自己所问问题的尴尬。
“这是味噌,鱼片经过煎煮过后,涂上这样的味噌,就会有这样的效果了。”女人说着,亲自拿起筷子,挑开一片鱼肉,露出已经煮熟的白如蒜瓣儿的鱼肉。
“味噌鲭鱼,味噌就是一种调料,这名字果然不俗。”江若涵笑了笑,起初认为所谓的味噌是类似中式料理的油炸、麻辣之类有着动作意味的动词。
“味噌?这名字我没有听说过,是怎么做的呢?”京苏问道,同时舌尖舔了舔粘在筷子上的味噌调料,殊不知在这冬天的寒冷下,这味噌入肚,身体便开始暖和了起来,肚子也像是刚刚苏醒过来般,胃口大开,尽管刚刚自己已经吃了一碗乌冬面。
“味噌,用汉语言来讲就是面豉酱,以黄豆为主要原料,加入盐和用来发酵的种曲,经过发酵后而成的。”女人毫不吝啬自己国度引以为傲的味噌制作方法。
“原来是这样,竟然跟我们北方的那些人家,自己家里做得大酱差不多。看来,美食还真是不分国度,但是令我感到惊讶的是,差不多的酱料,我们只会用来蘸大葱,他们却将大酱用到这些地方,也将食物的味道提升好几个层次,对比之下果然”京苏摇了摇头,似乎今天来到这里吃饭,简单的三道菜却也学到了不少东西。或许,在千篇一律的中式料理大赛上,将这东瀛制作食物的方法融入中华料理中,未尝不是一件坏事。
“这道菜肴怎么样?”京苏笑着问江若涵。