第103章 我又不是外人!

我的意思是说,我们按照不同的水果和糖的比例,分白砂糖和冰糖,甚至调整配方等等制作出不同于一般的果酱或罐头。只有这样,我们才能从市场上种类繁多的果酱、罐头品牌中脱颖而出,才能吸引别人来买我们的。

只有我们的产品质量和口味过硬,能保证吸引顾客,我们才有资格和机会再去考虑我先前和你们说的品牌以及后续发展。”

“哦——我明白了!”林妈妈点着头说道,“难怪你一开始说不能是我们随随便便做出来的东西。因为那样的,一般人都能做出来,我们就没有竞争的优势对吧?”

孟灵灵松了口气:“终于给你们解释清楚了!林妈妈,这个您比较在行,您带几个人下午就进行这项重要内容吧。一定找俩年轻点的,严格控制比例进行多个试验。

咱不求多快,几天之内能把果酱、罐头的具体配方、比例确定出来就不错了。按照不同比例配方做出来的罐头、果酱,还要分别找人试吃,找出最受大众欢迎的味道来,这才是我们的最终目的。”

“还要找人试吃啊?”李妈妈惊叹道,“想不到要做个事,里面这么多门道呢!”

张妈妈看向孟灵灵的目光和蔼温柔:“也就是灵灵总为咱们福利院的事跑前跑后忙东忙西。如果不是她脑子转得快,我想我们最多就是把水果摘了拿去市场卖了或者我们自己吃了。”

孟灵灵被张妈妈夸得有些不好意思,美丽的脸庞微红。

“看张妈妈说的,我又不是外人!为咱们福利院忙活不是我应该做的么?对了,果酱和罐头的试验品做出来后,可以多拿一些到我的咖啡馆里试试。我那里不用费心找人,学生顾客大有人在。

到时候我打印出一份试吃意见反馈表来让他们填写,这样也方便我们采集意见调整配方。”

三位妈妈听了孟灵灵的言论,均不解地看向她,首当其冲的就是最关心这次果酱罐头创业的林妈妈:“灵灵你到底是什么意思,你倒是跟我们好好说清楚!别一惊一乍的,林妈妈老了,经不起你这过山车一样的惊吓。”

孟灵灵笑着安抚林妈妈:“您别着急啊,听我慢慢说。现在很多国家保留下来的纯手工制造,不论是红酒、香水、箱包、时装、皮鞋、汽车,乃至钢琴等等,在经历过时间的洗礼过后,品牌得以保留存活下来的,几乎都成为了世界顶级品牌。

很多制造方可以利用机械化批量生产产品,甚至对他们进行模仿,但永远无法超越他们。

这些老手工品牌,没有因为别的品牌批量化生产而带动起来的令人眼红的大量销售金额,就将自己原本的手工制造改为机械化车间制造。

正是因为他们的坚持,反而让这些手工制造的老品牌在大批量的机械制品中屹立不倒,越来越珍贵稀有。这就是我理解的纯手工制造的品牌魅力。”

李妈妈听了孟灵灵的一翻解释,不禁笑道:“我们又不需要进军什么全国市场国际市场的,咱们就把后山上的苹果和山楂消耗了,做成更值钱的果酱或罐头,给咱们福利院增加经济来源就成。”

林妈妈也点头表示赞成:“灵灵跟我们说什么世界顶级品牌,这跟咱们福利院根本没关系好吧?你就说眼前,咱们该做什么、怎么做?”

孟灵灵看向两位无法理解她的想法的妈妈,无奈地看向张妈妈。

张妈妈在李妈妈和林妈妈表示不理解的时候,一直面带微笑静静看着孟灵灵没有说话。

这时见孟灵灵似乎寻求帮助似的看向她,张妈妈笑了笑说:“灵灵说的这些距离我们太过遥远,咱们是不是应该先把果酱罐头做出来做成功再说别的?你不是说要做就做大众容易接受的口味吗?”

孟灵灵笑嘻嘻说道:“好吧,咱们得先把果酱罐头做出来再说其他。不过有一点我坚持,咱们必须保证百分百纯手工制作!”