沈楚看着水煮开了以后，把切好的猪蹄给放了进去，这就先不用管了，煮上一个小时在来继续操作就行了，今天的时间也多，足够他做想做的料理了。

接下来他看了看还剩下的食材，准备烹饪粉蒸排骨，这个简单一些。

粉蒸排骨嘛，他以前倒不是经常吃，只是过年，别人结婚，要么是过节的时候吃一吃，他还是很喜欢吃的，这是一道川菜，而且还是传统的名菜，是很有名气的。

而沈楚的做法是很民间的一种做法，首先还要弄一些自己的存货啊，红薯取了一些出来，削皮以后切成了一块块的，弄了两个碗，一碗他自己要吃的啊。

两个碗底里都摆上了红薯块，然后把那些排骨用一些调料，比如说酱油，蒜末，白糖，盐，油，拌均匀以后就可以加入蒸肉米粉进去了，裹好了米粉以后，直接就拿出了一个蒸笼，刚好这大蒸笼可以放下这两大碗的排骨。

其实这粉蒸排骨和粉蒸肉是差不多的工序，沈楚以前自己都做过，而且有时候不用蒸肉粉的话，还可以使用一种湖北的特产叫炸广椒的一种食材来裹上蒸，那样也是很好吃的。

接下来沈楚继续处理这个甲鱼，要炖这个火腿甲鱼的话，这世界上还真没有火腿，只有一些被烤干的，要么就是冰冻的，真正的火腿还是没有的，毕竟那样的做法看起来实在是不怎么营养。

而且这个世界也不缺什么吃的东西，根本就没人那么干，要真缺食物的时候，还随时可以利用食物合成机合成，各种口味的营养膏都有。

打开系统商城，沈楚看了看那三千厨神币，搜索了一下食材里面。

“金华火腿，1级1星，华夏正宗美食，陈年金华火腿，味道美味之极。价格：100厨神币。”

每加一星就贵了100厨神币，简直太坑了，沈楚看了看，果断的关闭了系统。

他也不是不能将就，那些被脱水了的异兽腿也不是不能用啊。