周易也是想糊涂了，明明眼前就有一个赚钱的法子，他还一直想了那么久。上次做糖醋鱼时错把酒当成了醋，他还念叨过这酒也太酸了吧！结果撂爪就忘，把一个可以快速赚钱的法子放在那边放了那么久。若不是夺周庄的酒壶，碰巧溅了一滴到他嘴里，恐怕到现在他还在骑驴找驴呢！

“行了，爹，别喝了，办法有了！”

周庄还想从周易的手上将酒壶夺回去，周易连忙扶住他的胳膊回了一句，醉眼惺忪的周庄半天没反应过来周易话里的意思，目光呆呆地看着他，一直到周易目光中的笑意愈盛，他的表情终于变了，嘴渐渐咧开，被酒烧得有些沙哑的嗓子发出声来：“你，你是说，有赚钱的法子了？”

“恩！”周易很是郑重地点了点头，晃了晃手上的酒壶，“孩儿打算卖酒！”

“酒？”周庄皱了皱眉，这东西满大街都是，不少人家还能自己酿，能卖几个钱啊？

“当然不是这种酒了，是孩儿改良的酒！”周易一眼就看出了周庄心生疑虑，连忙解释道：“孩儿知道有一种古方，能提升酒的纯度，使酒不再这么酸！”

“真的？！”周庄眼睛一亮。

“当然了，爹！”周易晃了晃手上的酒壶，嫌弃道，“孩儿早就想说了，这玩意能叫酒吗？跟猫尿差不多，等孩儿酿出提纯后的酒，给爹尝尝看看，保证不一样！”

周庄骂道：“嘿，你小子，说什么呢？合着你老子一直在喝猫尿是不是？！”

“嘿嘿，没注意，没注意！”周易干笑了两声。

“行，眼下也没其他的办法，你就先试试看吧！”

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说干就干，第二天一早起来，周易便开始忙活酿酒了。

昨晚躺在床上，周易细想了一番，真要从头开始的话，光是收集谷物，制作发酵还得半个多月，所以周易打算直接收购落花村村民家里已经酿制好的米酒，毕竟这种东西成本低，而且货源广，肯定可以弄到很多，到时候直接蒸馏提纯，估计只需要几天的时间便可以将提纯的米酒拿出去卖了。

而另一面，他会继续收购各类谷物，制作其他的酒水，毕竟这个时代米酒很多，可黄酒和白酒还没见到过，应该是还没有人想到这两种酒的制作方法，周易相信，这两种酒如果问世的话，绝对会引起一番轰动，可无奈发酵需要时间，而他最需要的也是时间，为了防止到时候成品卖出的价格不足以填补五百两的空缺，他方才决定同时收购米酒的。