金山有十多条溪流,有的从山顶发出，也有从山腰发出，然后全部汇聚到山脚的一条河里,再从河流到长江。南枝选了一条最?大的溪流,这时?天气渐冷,溪水的水流量也变小,露出许多的山石。

南枝蹲在一处水流缓慢的岩石上,螃蟹相对?喜欢水流静止的地方,她搬开几块石头，看到淤泥里的小洞眼,便?知这是螃蟹洞,便?将鸡肠用绳子系好?扔到水里,过了一会,螃蟹闻到鸡肠的香味，纷纷从洞中爬了出来?。

上官牧野高?兴坏了,道：“南枝,你怎么知道这里有螃蟹？”

南枝暗笑，他一个城里人，哪里知道这种事呢。“有螃蟹洞啊，当然就会有螃蟹了。”

不一会儿的功夫，鸡肠上爬上十多个螃蟹，但个头都比较小，小的只有手指头,大的土鸡蛋大小，南枝熟练地将螃蟹抓到身畔的篓子里。

“这么小的螃蟹怎么吃？”上官牧野奇怪了。

“可以抹了面?粉，用油炸着吃，还可以用酒腌着做醉蟹。”

“南枝,你懂得真多，我和你比起来?太无?知了。”

“那是因为你没?有过过穷生活。”

“我也来?试试。”上官牧野起了兴趣。

南枝分出一半鸡肠，先用绳索系牢了才给他，并指点他怎么看螃蟹洞。上官牧野学着南枝的方法，找一处水流平缓的地方，搬开石块，果然看见数个螃蟹洞，放下鸡肠没?多久，便?有小螃蟹爬了出来?

上官牧野不满足这些小螃蟹，继续搬开石块，刚搬开一块石头，便?见水流一动，一只掌心大小的螃蟹迅速向其?他石头里钻。瞬时?上官牧野急了，连鞋也顾不得脱，便?踏入溪水中，掀开那块石头，果然螃蟹藏在里面?。但是那螃蟹十分精明，水一动便?跑，上官牧野急得心脏都快蹦出来?。

人为财死，鸟为食亡，上官牧野也体会了一把这样的感觉。

费了九牛二虎之力，上官牧野终于?逮住了那只大螃蟹，但他的手也被螃蟹的大獒给夹了。南枝看着他的食指，夹得很厉害，不断有鲜血淌出来?，几乎想也没?想，南枝便?将他的食指塞到自己嘴里，吸吮了几下才

放开。

手指上的血已经止住，但夹伤的痕迹非常明显。

上官牧野凝视南枝的面?颊，她的脸又羞红了，刚才的举动确实出人意料。

“螃蟹夹破了手，里面?有细菌的，要吸出来?。”南枝说?得结结巴巴，刚才她慌了，也没?仔细想。

“嗯，我知道了。”上官牧野没?提起那事，免得南枝难堪。

“你的鞋子湿了，你脱了晾在石头上，捉螃蟹的事我来?做就行?了。”南枝脸上烫得厉害，提起篓子和鸡肠便?往山上走去。

时?近中午，南枝捉了半篓子螃蟹，但小的居多，大的寥寥可数，山螃蟹就是长不大。

台湾的那老先生看见这半篓螃蟹喜不自胜，甚至要亲自下厨炸螃蟹，南枝将几个大螃蟹清蒸，小的就让老先生抹了面?粉油炸，又留了一些做醉蟹。

饭菜就摆在院子里，看着花儿和蓝天，晒着太阳，吹着微风。

老先生和上官牧野挺谈得来?，一边喝酒，一边聊目前的形势，还谈起了两岸关系。

“现在两岸恢复了通信，台湾人也可以自由进?入大陆了，真没?想到我这把老骨头还能回到金山镇。”

“相信以后还会通商。”

老先生有高?血压，喝了两杯后，老太太便?不让他再饮。

“姑娘，螃蟹我是吃到了，但我还想吃红菇。”

这次南枝真的为难了，但上官牧野却不知情地应承下来?。

南枝悄悄将上官牧野拉到厨房里，上官牧野这才得知红菇比螃蟹更难找，需要半夜三更进?入山林子。但是既然已经答应了老先生，上官牧野和南枝决定?深夜就进?山找红菇。

三姑笑话他俩，如果台湾老先生要吃龙肉，这是不是要上天呢。

“你们两个最?好?现在去村子里收，如果能收到最?好?，不能就只好?半夜进?山了。”三姑提醒他俩。

上官牧野开车带着南枝去附近村子，去了好?几个村子都没?有红菇，一旦采到后大家便?赶紧卖出去换钱，这意味着只能深夜进?山了。

“早知我就不该多嘴了。”上官牧野笑道。

因为夜里要进?山，今晚南枝就没?学开车，下课后便?先回家睡觉，夜里一两点上官牧野在院子

外敲门。

南枝提着两盏煤油灯出来?，将其?中一盏交给上官牧野。

“上官老师，你走不惯夜路，千万要跟在我后面?，这山里路你不熟，一定?要拿灯照着点，别摔到沟里面?了。”南枝还是不放心，又找了一根一米多长的烧火棍给上官牧野拿着。“这个给你探路，这时?候天虽冷了，但蛇还是有的。”

“你不需要吗？”

“这金山我熟得很，况且这里的蛇分得出来?本地人和外地人，闻到本地人的味道它们就溜走了。”

上官牧野暗自好?笑。

沿着小路进?入金山后，上官牧野就有了迷路的感觉，山里比外面?还要漆黑，到处都是蓬勃生长的松树，密密麻麻，月光竟半点都照不进?来?，要不是这手上的煤油灯，自己估计是寸步难行?，但是煤油灯的光线毕竟不是电灯，昏昏暗暗，而且还容易发生重影。

但南枝走得很快，步伐稳重，上官牧野奇怪了。“南枝，你看得清这路吗？”

“看得清，乡下人不读书，所以眼睛亮。”

这个回答倒有几分道理，上官牧野觉得自己可能需要去看看眼科医生了，说?不定?要配上一副眼镜。

南枝回过头，自己离上官牧野已有十几步的距离，遂放慢了脚步，上官牧野不识山里路，如果迷路可就麻烦了。

“城里人比起你们真是差太远了。”上官牧野不禁感叹。

“可我们不如你们有文?化，有知识，有眼光，我们就只有这穿山越岭的本事，因为我们要靠这吃饭，靠这活下去，但这真的不好?，富人的后代还是富人，穷人的后代却还是穷人。”

南枝用煤油灯照着树下，并蹲下来?用手扒着地面?的落叶，上官牧野看得奇怪。“这红菇长在什么地方？为什么要半夜进?山找红菇？”

“这些菇喜欢长在阴地，尤其?是松树下面?的落叶里，叶子腐烂后适合菇类生长。也不知是什么原因，菇就是半夜里长出来?，要用手扒掉那些烂叶子才能找得到。”

“能找得到红菇吗？”

“可能不会太多，这时?候雨水少了，一般采菇的时?间是每年?5月到9月，这时?候气候湿润，菇长得很快，每隔几天就能长出

一窝。不过前几天下过雨，可能会有菇长出来?。”

“那还是在原来?采过的地方长吗？”

“是的，所以采完菇后，要用叶子把那块地方捂住，而且采菇时?不能大声说?话，如果被别人听到了，这块长菇的地方就被别人知道了，以后可能就采不到菇。所以，每个采菇的地方都是秘密。这些地方，也是我以前发现的。”

“南枝，你可以当我的老师了，我一窍不通。”上官牧野笑道。

“那是因为你没?采过菇。”

扒掉落叶后，地面?上长生着一小簇蘑菇，每个都是单独生长，像小扇子似的，和平菇不太一样。南枝小心翼翼地采掉这些菇，放到篮子里，上官牧野拿起一只菇看，不算特别大，蘑菇的伞盖上有些红色。

“这就是红菇了？”上官牧野闻了闻，有一股说?不出的诱人清香。

“是的。”

上官牧野高?兴了，提着灯在松树下翻找，但翻了半天什么都没?看到。“真难找啊？你们当初是怎么找到的？”

“没?法子，就是翻天越岭地找，找着了以后这块地方长出的红菇就是你的了。”

“那这样子，我非得找着一窝红菇。”

“上官老师，你千万别和我走散了，这金山很大，有十几个山头，你不熟悉路进?去后出不来?。”

“好?，我只在你身边。”

南枝带着上官牧野，先去自己以前发现的红菇地点，可惜去了五六个地方都没?有红菇，篮子也就只有几颗，这不够炖一锅鸡。

上官牧野使劲地嗅着，南枝看见便?笑了，道：“你在闻什么？”

“闻红菇。”

“这闻得出来?吗？”南枝也试着闻，但是空气中只有一种腐烂叶子的味道，被风一吹，气味特别明显。

上官牧野蹲下身子，忽然指着一块落叶掩埋的地方笑道：“南枝，我敢肯定?这块地方有红菇。”

“为什么？”

“这里的腐烂味最?重，你不是说?红菇喜在阴冷潮湿腐烂的地方生长吗，所以我肯定?这里有红菇。”说?着，上官牧野用手扒开一层层的落叶，昏暗的煤油灯下，果然见地面?上生长着十数个红菇。

顿时?上官牧野喜不自胜，这种成功感仿佛

是完成了一项伟大的使命，他放下煤油灯，小心地将红菇拔起，一不小心，居然拔断了一棵，他不禁可惜起来?。

“上官老师，你真行?。”

南枝瞅着一旁的树枝，树桩上刻着一个符号，看起来?像是个日字。“这应该是镇上的人发现的红菇点，树上还刻着记号。”

“现在是我们发现了，就是我们的。”上官牧野一脸得意地将红菇放入篮子中。

采下这窝红菇后，篮子里的红菇约摸有个二两，勉强可以烧一份公鸡，但上官牧野来?了兴趣，拉着南枝往山里走。

树下有几棵蘑菇，伞盖也是红色，但是伞柄很细，上官牧野正要去采，便?被南枝拦住了。“那个不是红菇，它和红菇长得很像，但是有剧毒。”

“这不是红菇吗？好?像一模一样。”

“不一样的，它的伞柄细。”

上官牧野仔细看了看，除了伞柄细，其?他真没?看出来?有不同。“如果人误食这种菇会怎样？”

“会中毒，每年?我们镇上都有人误食毒蘑菇中毒的。”

“还好?有你在，不然我就采了毒蘑菇。”上官牧野自嘲。

两个人在山里晃悠了几个小时?，直到快天明时?才出来?，采到的红菇不多，四两左右，毕竟这时?候不是采菇的时?节。“这菇这么稀少，一定?非常珍贵。”

南枝笑道：“也不是非常珍贵，一斤湿红菇可能要50块钱，干红菇就至少百多块了。”

“老先生知道你采了这些红菇会非常高?兴。”

“上官老师，这些红菇我想留下一半。”

“为什么？”

“红菇很难采，我想做给你吃。”

“不用了，你以后采给我吃就行?了，现在采的红菇数量不多，全部留给老先生吧。老先生不是买不起红菇，而是想吃家乡的红菇，家乡的螃蟹。”

“好?吧，我每次都说?不过你。”

回到旅馆，天色已大亮，上官牧野正要回宿舍，南枝让他吃过早餐后再回去，不然空心肚子睡觉会饿坏胃。