见他没有追问,田橙松了口气,赶紧准备起了其他配料。
从林海拿来的大袋子中取出今天买到的香片,大料,一会儿煮肉用。还有一瓶红酒据说从休息室里拿的,是萧峥的藏品。
看着正认真切肉的萧峥,田橙有些心虚,要不要问问他?
纠结的抱着红酒,田橙一直盯着萧峥的背影看个不停。
这么高强度的被人看着,萧峥像是有所感的回头看了一眼。
“有事吗?”
“啊啊?没吧”田橙吞吞吐吐地,把手上的酒往前递了递,“这个,可以用吧?”
萧峥随手接过来看了一眼,“这个你不能喝,劲儿大,我那里有几瓶适合你的……”
“不是我喝的…”田橙见他误会了,忙摆着手,只是还没说出是做牛肉干用的。
就听他又道:“是不是帕米尔朵让你偷拿给她的?”
田橙更囧了,忙说是炖肉用的,才结束了这有些尴尬地画面。
“哦,原来是这样。”萧峥装作没什么事儿的继续切肉,“休息室里面的东西随便你用,没事。”
“嗯……”田橙小声地应了一声。
为了缓解尴尬,先去把水烧上,一会儿水开了可以直接把肉放进去。
不知不觉萧峥切完了牛肉,水也开了,问了田橙后,他顺手就把肉块儿都倒进了锅中。
煮了一小会儿,肉已经变色了,田橙把飘起来的血沫子撇了个干净,让汤显得更是清澈。
把肉块儿盛出沥水后。
倒进准备好的电饭煲中,然后放入大料,花椒,姜片,辣椒,孜然,白糖,倒入五大杯红酒,加酱油两大杯。
煮到牛肉跳到保温,稍放一点盐,再加一点儿红酒,闷到锅中没有水分,牛肉干也就做好了。
夹了一块儿出来,尝尝味道还不错,也算是做成了。
然后夹了一块儿递到了萧峥嘴边,“尝尝看,微微有点儿辣味,很不错。”
萧峥看着田橙的动作,耳朵有些发红,不过,还是顺从的张嘴吃下了她夹过来的牛肉干。
“好吃。”萧峥觉得自己一点儿辣味都没尝出来,反而吃着透出一股儿甜意来,从心底蔓延开,让他浑身舒泰。
“我也觉得好吃。”田橙美滋滋的把牛肉干倒出锅,“而且肉很劲道,磨牙也很不错,咯咯”
“不过就是有点儿少,不然多做一些,给你当零食吃。”田橙说着有些发愁:回了帝都,她就见不着萧峥了吧。
想想都有些紧张,她谁也不认识,可怎么办呢……
萧峥看她一直端着锅,手掌在她眼前晃了晃,“田橙?想什么呢?”