唐满朋探头探脑的功夫，唐满志在一旁念叨：“我倒要看看是什么珍馐，让人竟然愿意排那么长的队！”

可谁知排在第一位的小厮却是说：“可不是珍馐，而是最简单的炒蛋，炒白菜，还有些别的家常小菜。”

唐满志不信，“平白地炒菜怎会那么香？”

那小厮点点头，“说来也巧，还是我家小姐与人早上出来买东西，正好这棠铺子开张，闻着里头的香味小姐就花了一百文买了一个炒白菜，拿回去以后，本来食欲不振的老爷食欲大开！将一盘炒白菜给吃得精光，这才让我出来买。”

哪有那么神？

两兄弟对视一眼，望进铺子。

这铺子里摆设简单，可一层的十几张木桌座无虚席，只有俩小厮在穿梭端菜，有个算钱的立在门口，笑意盈盈的。

见唐家俩兄弟望过来，这算钱的也回以一笑，这能不笑吗，这么小个铺子一个炒白菜都要一百文，最奇的是，这楼里头人那么多，外面还排着长龙。

唐满朋好奇地指着楼里二层，朝算钱的问：“楼上可能坐人？”

“二层主子还在准备，现在只开放一层。”

这时里头有人喊着，“伙计！”

管事往里头一瞧，连忙也喊道：“二喜！”说着又往客人那儿笑着道：“可是要结账了客人？”

“再加两个菜！”也是个财大气粗的主儿，那木桌一共围坐了四人，桌上已有炒白菜，炒青菜，炒蛋，这回坐头位的络腮胡男子点着木牌最上一行问：“那炒杂碎可是什么？”

这炒杂碎是老黄在南方与百越人打交道时学会的炒菜。是将洗净的猪下水用好的面反复搓净放锅里焯水，放大蒜生姜加热油去腥，原本老黄可不敢做这道菜，百越人拿猪油炒那叫一个臊气冲天，可他们却吃得香喷喷。如今有了豆油，大蒜生姜爆炒了香味再去给洗净的猪下水去腥，味道马上就不一样了！

葱段切片后如小圈儿将猪杂的香味一勾，整个厨房都香得宛如人间天堂。