第21章 快餐食肆

别说是张春竹这么激动,就连钱阿宝也没想到,这一日的进账竟是先前估算的两倍之多。

“有这么多?不是说镇上的食肆一天也才五六十文钱吗?丫头你可别算错了。”钱老太也强自镇定地问道。

喜悦过后,钱阿宝略微一思索,也冷静了下来:“确实有这么多,倒也不见怪。镇上的食肆有那么多间,这南面路上却只有咱们一家,再加上近来朝廷修路,客人多也是正常的。”

李婉一家行商多年,手头宽裕,对于这个利润数字反应还是比较淡定的,但钱老太听得感慨不已。

“不敢想,不敢想啊!老婆子我不求日日赚得三百文,往后每天都能有现在这么多就心满意足了。”

照这样干下去,不到两个月就能把姚氏娘家那五两银子还完。等过年的时候就有十七、八两银子的结余,刨去分给李家那两成,足够他们将那破旧院子给修一修,再给盛安说个媳妇儿回来!

想到这里,钱老太一脸喜意。

“有何不敢想?咱就是要将这食肆做的红红火火的,往后咱还要把食肆建到镇上,等将来做大了,就到那县里开大酒楼!”钱阿宝睁着一双乌黑的眼睛,话语清脆,面上满是认真的神色。

不是异想天开做白日梦,而是她现在真有了这个打算。

“好!到时候阿宝在县上开了大酒楼,哥哥就去帮你记账!”钱子铭附和道,不管钱阿宝要做什么,他都会鼎力支持。

众人听得皆是一愣,随后心头一阵火热,眼中也浮起向往之色来。

直到姚氏同李婉将烧好的饭菜一一端上桌,饥肠辘辘的一家人才回神,坐下吃了起来。

姚氏将白天剩下的些个茄子青菜一类炒了炒,又拿了一块猪肉来做了一大盘尖椒肉丝,吃的银宝直呼过瘾。

“二婶,咱以后是不是天天都能吃上肉了?”银宝的声音里带着几分不敢置信,生怕这一切都只是场梦。

这盘尖椒肉丝油水和佐料都放的很足,钱阿宝也吃的极香。她来到大安的四个多月里,还是头一回吃上自家的肉,不是山林里头打的,也不是别人送的。

姚氏忍俊不禁:“往后二婶天天都给你们做好吃的。”

说到这里,她心里一阵唏嘘,这些年来钱家的伙食一直不怎么样。每顿饭不是青菜就是红薯,过年过节都不见得一定能沾上油荤,家里的四个孩子个个都瘦的像猴。

思及此,她分别夹了几筷子的肉放到钱阿宝等人的碗里。

“今儿个累了一天,大伙都吃点,我还留了一小碗炒肉起来,一会儿大嫂回村的时候记得给爹和大哥捎上。”

坐在钱阿宝身边吃饭的李婉也忍不住赞了一句:“不说别的,绣绣这手艺是真好,可比我要强上许多。”

她笑道:“咱这饭菜着实卖得便宜了些,往后打出名声来了,可以适当提提价。等那路修好了,来往的行人更多,怕是还能将利润翻上一两倍倍。”

只要方圆几里内没有竞争对手,利润翻一倍都是李婉的保守估计。