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到了小厨房,裴皎先将两个小姑娘安置在离灶台远一点的地方,以免出现什么意外误伤到她们,然后吩咐绛云取来两段新藕,清洗干净后刮去表皮,随后将用水泡好的糯米沥干水分,放置在一边。
这个时候,裴皎就开始感叹封建社会特权阶层的便利了,胭脂糯米藕是她在现代就经常做着吃的一样甜品,甜甜糯糯的,味道极好,口感极佳。只不过自己做的时候,要提前泡好糯米,但是在这儿,厨房时刻都有泡好的糯米,她只要一来就能做,不用再浪费上半个时辰的时间。
再者,像给藕削皮,把藕的顶端切下来,在里面塞进糯米这种事儿,也不用自己动手了,只不过哪怕她想做,两个丫鬟也不敢让她做,生怕她伤到自己。
裴皎:……
因此,她现在能做的只剩指挥着丫鬟们做事了,等到她们将糯米完全塞入藕中后,又让她们用木签将方才切下来的顶端重新固定了回去,之后便可以放入加了水的锅中蒸煮了,最重要的是要在锅中加上两大勺红糖,胭脂之色,便是从中而来,最后为了香味儿,又吩咐绛云加了一勺桂花糖。
一个时辰之后,藕便焖好了,整段取出来,放凉后切成片,泛着胭脂红,散发着桂花糖的甜气的胭脂糯米藕便做成了,拈起来一片咬下一口,软糯可口,甜香满溢。
裴皎咽下剩余的半片,心中满意,看来就算是穿越了,自己这项技能还没丢,既然如此,那改天试试撸串儿好了,她可是馋了好久。
给两个小姑娘各自投喂了几片后,她便吩咐绛云端起另外一盘未动过的胭脂糯米藕,牵着小姑娘们的手慢慢地往正厅走回去。
刚走到门口,里面慕氏疑惑的声音便传了出来。
“对了,我听丫鬟说今个儿同你们一块儿过来的有两位公子,一位应该是你的长子虞臻,那另一位是?”
裴皎掀起帘子进去,刚好看见孟氏对慕氏伸出右手,将前三根指头屈起,只留下无名指与小指——是个表示“二”的手势。
片刻后,慕氏才恍然道:“我说呢,你家长子这次的探亲条子怎么批的如此容易,原来是陪着那位过来的。”
孟氏也道:“可不是,也不知那位为何要来江南……”
裴皎心下疑惑,连自家娘亲与孟姨都不直接将那人的名讳说出来,还能让虞大公子的探亲假批得容易……
大胆推测,小心求证。
看来这个“那位”——是皇家之人无误。
再对应孟姨那个表示数字的手势,人选仿佛只剩下一个。