狮子头

重生之噬魂 清尊 1894 字 9个月前

“不行。”唐中平一口回绝。后厨是一个饭店的心脏部份,是核心所在,每一个厨师都有自己的独门秘技,若是被竞争对手偷走了秘技,便是对自己最惨重的打击。即使他知道这少年并不会偷师,他也不可能冒然让他进入自己的厨房。

“是我唐突了。”东九日歉意地说。“我只是想证明,普通的食材经过烹饪能够最大程度的保留帕物质。”

长辫子少年扯扯唐中平的衣角,欲言又止。唐中平低头看他一眼,犹豫不决。他如今正遇到麻烦,柯林斯家族对他的饭店虎视眈眈,悦来客栈是斯帝文街仅存的中餐饭店,如果连悦来客栈都被柯林斯家族收购了,那中餐将被赶出首都,这不但是唐氏家族的耻辱,更是整个中华料理的耻辱。他还有最后一个机会保存实力,重振中餐文化,立足于首都哈瑞斯城。在一个多月后的料理大赛中脱颖而出,进入前十名,便有机会为自己正名,如果一举夺冠,那更是扬名的大好时机。

可是,一个执着于普通食材的厨师,又怎么在异兽肉盛行的时代脱颖而出呢?

帕物质是人们所需要的,好比空气,谁都离不开,一旦失去,将危极生命。所以,在这个异兽横行的时代,人们对帕物质推崇倍至,无法保留帕物质的普通食材在渐渐地被淘汰。普通食材的价格昂贵,获取途径困难,越来越多的中餐厨师考虑摈弃普通食材,专研含帕物质高的异兽和异植食材。

唐中平是为数不多的坚持传统食材的厨师,中华料理历史源远流长,发展了几千年,派系众多,在世界料理中独树一帜,烹饪食物绝妙的手法,是一门精细复杂的艺术。当食物不仅仅于裹腹时,开发食物最美的味道,使其成为人们舌尖上的享受,满足一切口欲,这是每一个厨师追求的至高界境。

然而外星异兽的侵入,改变了地球环境,物种异变,这使得食材发生了翻天覆地的变化,经过几百年的抗争,人类争来了短暂的和平,物质与精神水平日渐提高,食欲上的享受再次为世人所推崇,厨师的地位,有了一个质的飞跃。尽管许多平民以摄入营养液等简易流食补充身体机能,但那些有社会地位的高阶层人们,总是无法忘怀刻在骨子里的食欲。

食材异变后,厨师被两极分化,一部分人另辟蹊径追求新食材的开发,另一部分人固步自封,守着老祖宗的美食文化。理料界就此分成了两派,激进派与保守派。

人类在这场全球性的灾难中发生异变,身体里多了一种叫“帕”的物质。随着帕物质研究的深入,科学家终于肯定了帕物质对人体的重要性。一石激起千层浪,激进派借此大展身手,让异兽美食攻占了各个阶层,贵族和民众都逐渐喜欢上了这种含帕物质高的新食物,反之,保守派们的传统食物受到了空前绝后的打击。甚至有人提议,完全废除传统食材的供应。全球有不少基地专门培植普通的蔬菜、提供肉类的动物,以及个别容易养殖的海产,以保证普通食材在市场上的普遍销售,但因培植的高成本,使普通食材的价格居高不下。

如果再不做些什么,唐中平相信,传统美食即将被束之高阁,淹没在历史洪流之中。

眼前的黑发少年,身穿军装校服,典型的机甲系或军事指挥系的在校生,在一介名厨面前款款而谈。普通食材能完美保留帕物质?这是他有生以来听过最动听的谎言。多少传统厨师为追求这一点而死在沙滩上,一个未满二十的少年能轻尔易举的攻克这样的难题?

唐中平想嗤笑,却迎上少年深沉且坚定的眼神,黑色的瞳孔仿佛能摄人心魂般,令人不敢置疑他,不知不觉,他应了一声。

少年淡淡地一笑。“谢谢您的信任。”

唐中平惊诧地啊一声。

他竟然答应了少年的要求!

“老爹?”长辫子少年皱了下眉,扯着唐中平的衣角。刚刚老爹是怎么回事?明明已经完全拒绝了黑发少年的要求,一脸凝重地思考了半晌,却莫名其妙地答应了下来。

唐中平抹了下额角的一层薄汗,定了定,对东九日说:“跟我来。”

东九日点了下头,跟着他往后厨走去,卡罗尔望着少年的背影,闪了闪眼。

“一起?”见卡罗尔没有跟上来,东九日回头对他说。

“当然。”卡罗尔慢慢地踱步跟上。

接下来,东九日的厨艺表演,完完全全的刷新了唐中平的三观。他这辈子就没见过有厨师是这样处理食材和烹饪的。