这些肉汁可不是血水，而是肉中的血红蛋白溶解于汁水中，而这些汁水，也正是一块成功牛排的标配。

戈登迫不及待的切下一小块，扔入嘴中大嚼起来。

“戈登同学，味道倒底怎么样？”看到戈登只顾着自己大嚼，林萧急了。

“这是我从厨二十年，做过最好的一块牛排。”过了一会，戈登才忍住脸上的笑意，又从牛排上切下一块，往林萧嘴里一塞。

“靠！你……”遂不及防的林萧刚骂出半句，舌头马上被口中的牛肉给吸引住了，顿时说不出话来。

“嗯…嗯…真赞！真t赞！”

难以置信！这块普普通通，一看就从大众超市买回的牛肉，经过戈登加上盐壳这么一烤，居然呈现出犹如东瀛a5级和牛一般的惊艳口感。

在牙齿切合下，牛肉有一种厚实的香，柔软中不失嚼劲，还有些微甜，嚼透吞入肚中，齿颊间还残留着香气，虽然没有进行下一步加工，但这纯粹的肉味，依然让人意犹未尽。

最特别的是，那肉中蕴含的丰富肉汁，更是丰富了牛肉的层次感，让人的喉结不断耸动，往喉咙处滑下。

“快！再给我来一块！”林萧见戈登还愣着，毫不客气的直接从他手里夺过牛排刀，自己切下一大块，扔进口中嚼得腮帮子一鼓一鼓。

“这牛肉还没加酱汁吧，真有那么好吃？”单简瞪大眼睛。

“尝尝不就知道了。”刘芒切下一小块，送到单简嘴边。

“嗯……”单简边嚼边点头：“入口后牛肉汁水香甜而丰富，肉质鲜嫩而富有弹性，有一种原滋原味的美！”

“不错！戈登先生，这种来自中国的盐烤技法，对你还有些帮助吧。”刘芒自己切了块尝了尝，说道。

戈登一脸羡慕，看向刘芒的眼神，犹如阿里巴巴进入四十大盗的宝库：“刘，有时候我真想把你的脑袋切开，看里面还藏着多少奇妙的烹饪技法！”

“咳咳……有机会的，有机会的。”

“刘芒先生，你对安妮说了什么，为什么她笑得这么开心？”等刘芒返回厨房，追上来的玛莎问道。

“就像您说的，只是一个善意的谎言。”刘芒笑道。

“刘芒先生，谢谢你。好久没看到安妮心情那么好了。”玛莎长叹一声：“有时候我会想，为什么上帝会如此残忍，会让这么可爱乖巧的女孩承受命运的波澜。”

“怎么啦？”

“安妮刚刚是一个白血病患者，刚刚做完化疗。”

“啊！”刘芒一惊，脸上露出痛惜的神色。

难怪这么可爱的一个小女孩，在这并不冷的日子要带着一顶冬天才会戴的绒线帽，原来是这样！

“玛莎女士，安妮平时有什么特别爱吃的东西吗？”刘芒想了一下：“做为一个厨师，我能做的也只有这些了。”

“小孩子，都喜欢吃甜食，不过平时我都不会让他们吃太多。”玛莎回道。

“甜点吗？这好办。我已经准备了中国传统的一道‘荷花酥’，相信他们一定会喜欢的。”

“刘芒先生，感谢您。”玛莎忍不住上前抱住刘芒：“谢谢你为这些孩子们带来欢乐！”

“刘，现在是见证我成果的时候。”回到后厨，戈登正站在烤箱前，满脸兴奋。

“戈登同学，别抱太大希望，说不定做出来是一坨垃圾呢。”看到戈登信心满满的样子，一向嘴贱的林萧忍不住打击道。

“就算是垃圾，也是三星米其林厨师做出来的垃圾。”戈登笑笑，拉开烤箱的柜门，将里面烤着的牛肉端了出来。

“不错！不错！”顾不上烫，戈登用手指敲击着包裹牛肉的盐壳。

经过近两小时的高温烘烤，掺加了蛋液的‘盐壳’表面已经变得光滑透亮，就像一个硕大的恐龙蛋。

“刘，没想到会变得这么硬，就像石头一样。”