第七百零四章 蛋包饭(下)

美食之神 易魔尊 2252 字 12个月前

“不会吧,有那么巧?”正端着杯子,和贺东临在旁边茶几上品茶的刘芒走了过来:“还真是,这可就有意思了。”

“对了,下一轮的规则也和预选赛一样吗?”刘芒问道。

“不知道呢,规则都是由组委会指定,并严格保密,直到最后一刻才揭晓,就是怕有选手钻规则的空子。”

“如果在初赛就被淘汰的话,鲍里斯老师脸色一定会很难看吧。”林萧美滋滋道。

“这个鲍里斯确实有水平,再加上评委们大半都是西方人,对口味有其固定的偏好,还是不能大意啊。”

上次鲍里斯的预选赛刘芒也去看了。虽然未曾品尝,但光凭那手冰雕,还有85度烹饪牛肉的技巧,鲍里斯就足以称得上一个能让他正视的对手。

“怕毛啊,鲍里斯的冰雕手法,在那些老外眼里固然惊奇,但对咱们中国厨师来说,完全不值得一提,分分钟钟吊打他。”林萧撇撇嘴,根本没有放在心上。

“是不是所有参赛人的名单都出来了?”刘芒搬过一把椅子,往林萧身边凑了凑。

“嗯,全出来了。组委会还是比较公平的,除了预选赛,哪怕是上届的冠军,也得一场场比过去。”

“熟人真不少啊!”林萧翻看着名单,说道。

“没有韩国人吗?”其实从一比赛开始,刘芒就有些奇怪,以韩国人的性格,这样世界赛事,没道理不派人来啊。

“倒是有个学西餐的韩裔美国人,韩国本土没有。”林萧一脸不屑:“说实话,韩国有什么美食?泡面?还是泡菜?狗肉倒还不错,不过老外们根本认账啊。”

“初赛过后便是小组赛,再到半决赛,总决赛。两个月的时间差不多了。”刘芒盘算着。

离目标越近,他的心里就越紧张,好像脑海中有一根弦一直紧绷着。

刘芒虽然也知道这种状态不好,很影响自己发挥,但却没法控制,实在因为这次大赛对他来说太重要了。

评委们品尝井田次郎的‘蛋包饭’,都露出陶醉和意犹未尽的神情。

又等了三四分钟,墨西哥的杰拉姆,他的菜品也完成了。

牛肉条经过腌制后和洋葱一起翻炒,最后加入特制的酱汁,再加上红彤彤的辣椒。很好的诠释了墨西哥菜‘酸辣’的特点。

牛肉条配上摊开煎好的玉米薄饼一起入口。煎饼口感香浓,牛肉嫩滑,再加上辣椒和柠檬的味道,给人的味蕾极大的冲击感。

虽然评委们尝完杰拉姆的菜品,也表示满意,但远远没有井田次郎的‘蛋包饭’评价高。

不出所料,井田次郎凭借着这一道特殊的‘蛋包饭’,赢得厨神大赛预选赛的最后一轮,顺利进入下一轮。

井田次郎收拾好自己的工具,走出大门,井田怀树和刘芒他们已经在外面等候了。

“父亲,您怎么来了?”看到井田怀树,井田次郎脸上不由地露出拘谨的神色。

“做的不错!”井田怀树走上前,重重的拍了拍他的肩膀。

“啊,父亲,您刚才也在现场吗?”

“嗯,我在的。”井田怀树点点头:“次郎,这种蛋包饭的做法很不错,一定费了你很多心思吧。”

“父亲大人,这种方法不是您教我的吗?”井田次郎诧异道。

“我什么时候教过你?”井田怀树瞪大眼睛。

“父亲,您还记得我二十岁那年,我第一次被您允许可以独自制作料理那次吗?”

“你二十岁那一年?时间太久远,我已经不记得了。”井田怀树想了想,摇摇头。

“记得当时我第一次做的菜品,就是一份‘蛋包饭’,可当我做好等您品尝时,有客人来了。等您忙完,那份蛋包饭上的蛋已经凉透了,但您同样吃得很开心。”

“是吗?”