“怎么了？林兄？”刘芒回过头来。

“啧啧，还来了一个老熟人嘛，马克鲍里斯，很好，很好。”林萧搓着手，一脸兴奋。

“老熟人，你认识这个人？”刘芒凑到电脑前，观看起网站上的照片。

这个叫马克鲍里斯的法国人年纪大概在30岁左右，头发秃顶，目光有些阴冷。

“刘兄，答应我一件事情。”

“你说。”刘芒心里有些诧异，因为很少看到林萧这样郑重其事的表情。

“下次如果我们在大赛上遇到这个鲍里斯，你一定要全力以赴，狠狠扇他的脸！”

“这个马克鲍里斯很厉害？”

“我不知道，但肯定比不过你。”林萧挠挠头，回道。

“那你跟他有仇？”

“仇算不上，但是有一口气憋在心里，憋了我好几年了。”

“说来听听。”刘芒端过茶壶，给林萧面前的茶杯里续满水。

“上次跟你说过，我曾在法国蓝带学院待过，后来呆不下去，只有被迫退学这件事吗？”

“嗯，记得。”刘芒点点头：“难道和这个马克鲍里斯有关？”

“没错，当年的马克鲍里斯是蓝带学院的主讲老师，他有很严重的种族歧视。见我是中国人，便一个劲的在我面前贬低中餐。后来我实在气不过，就和他起了冲突，最后才被迫离开的。”

“行，要是在比赛中咱们遇上，我帮你报仇。”刘芒端起茶杯，和林萧手里的茶杯轻轻碰了下：“那明天的比赛，咱们还去看吗？”

“为什么不去？”林萧端起茶杯一饮而尽：“正好瞧瞧，看我这老熟人现在是个什么水平。”

“安娜小姐，请慢用。”

把包好的肉燕在开水中煮至起浮，刘芒用漏勺捞起，盛入青瓷小碗，再浇上一勺清汤，撒上几粒葱花，送到安娜的手中。

肉燕在碗中冒着腾腾热气，透过半透明的燕皮，隐约可见其中粉嫩的馅心。微微吸气，一股鱼类的鲜甜味道直冲鼻端，让人忍不住咽下一口唾液。

“小心烫。”刘芒提醒道。

“好的。”安娜拿起调羹，先舀起一勺清汤，瞧了瞧。

不同于西式汤羹的浓稠，馄钝中的汤，色微黄而清澈，宛若茶水。

“不知道怎么形容，真的很……很……”把汤勺送入嘴中一抿，安娜说话都吱唔起来。

“嗯，这种感觉在我们中国叫鲜，如果用英文来描述，我感觉uai这个词比较适合。”林萧笑着解围道。

“对！就是uai！”

和白天羊肉的鲜美不同，这种清汤的鲜更加纯粹，一但入口，瞬间便蔓延至口腔的四处，冲击着味蕾，仿佛汹涌澎湃的潮水。

喝完这口汤，安娜又舀起一个肉燕，轻轻吹凉后，整个送入嘴中。

一口咬下，外皮弹韧劲道，馅心滑嫩多汁。很难以想象，明明是出自猪身上同一部位的食材，居然能有两种截然不同的口感。

这两种不同的口感，让肉燕的味道变得立体起来，牙齿和舌尖，乃至口腔中的每一寸肌肤，都能感受到。

再仔细品尝，清汤的鲜和肉燕的鲜一综合，更是让人觉得鲜美满口，淳香沁鼻。

“真好吃！我本来以为，在中国吃的馄钝就已经很美味了，可是现在这个肉燕的美味，真的超乎我的想象！”安娜一口一个，吃得不亦乐乎。

“安娜小姐，你慢点吃，我们这里还有很多。”

“呃……好的。”安娜刻意放慢了速度，可吃了两个，吞咽的动作又忍不住加快了。

“来，大家也尝尝吧。”刘芒接着下了几碗，分别送到众人的手中。

“一般的肉燕虽说也是用猪肉打成皮，可厨子手艺不高的话，一块燕皮里面有六成是番薯粉，吃起来总有些渣渣的感觉。”贺东临仔细品味着口中的滋味：“可小刘芒师傅做的肉燕，肉和番薯粉的比例居然达到了七比三，吃在口中，那是又鲜又弹，堪称绝味！”