“我什么都不需要，这厨房里好像都有。”林萧跑到灶台前的佐料桌前看了一眼。

“总厨，那您的专用刀具要不要带下来。”

“不用了，用西餐刀凑合着使吧。”刘芒从刀具架上抽出一把双立人主厨刀，用手指抚了抚锋刃，回道。

“那好，我去了。千万要等我回来再开始做哦。”单简跑出几步，又停下提醒道。

“收到！”林萧打了个响指，来到水族箱前。

“太好了，有新鲜的澳洲龙虾啊。刘兄，你用不用？”

“嗯……我想想。”刘芒摸了摸下巴，思索道：“不用了，我这道菜很平常，不需要用到海货。”

“那我用了。”林萧抓住箱里其中一只两尺长，大约四五斤重龙虾的长须，提溜出水面。

等了一会，单简手里拿着食材，小跑进厨房：“总厨，还没开始做吧。”

“没，等你呢。”

见单简来了，刘芒将鸡翅斩去翅尖和翅根，只留下中间那一段。

而林萧则将龙虾放血，只取下尾巴一坨一斤左右的虾尾，剥去外壳，用刀细细剁成碎。

“贺师傅，你能看出来，总厨和林师傅准备做什么菜吗？”

“暂时看不出。”贺东临摇摇头：“龙虾尾部的肉质细嫩而清甜，一般都会用来刺身或清蒸，剁成肉泥入菜倒少见。鸡翅在中国菜中就常见了，不过我看小刘的做法，好像也很不同啊。”

刘芒手中持着尖刀，从翅根部位下刀，将鸡翅中的骨头剔除。他的动作很轻柔，好像很怕弄破鸡翅的外皮。

十来只鸡翅去骨完毕，刘芒取过单简拿来的糯米和干红枣，放入盆中用清水炮制。

“忘了！”这一切准备妥当，刘芒走到灶台前看了看，一拍脑门：“单简师傅，还得麻烦你再跑一趟，把我们蒸笼包的蒸笼拿下来，这厨房根本没有。”

“需要蒸吗？好的。”

吃完这顿，众人又和井田怀树、早乙女哲哉相谈甚欢，相继交流烹饪之间的心得。一直聊到晚上十点钟，这才依依不舍的告别。

“林兄，巴黎超市晚上还开门营业吗？”坐在回酒店的车里，刘芒询问道。

“不开门，不过我知道你想干什么，回酒店我来安排。”林萧嘿嘿一笑。

“哦，你也想对不对？”

“当然，好久都没有这种迫不及待的感觉了。上次有这种感觉时，还是我上中学时，第一次和妹子约会的时候。”

“总厨，你们……”单简不知道两人打什么哑谜，忍不住开口询问道。

“他们是想找食材，急着回去做菜呢。”贺东临脸上露出羡慕的神色：“年轻就是好，悟性比我这老头高得多。”

“贺师傅，你的年龄顶多算大叔，又哪里成老头了？”单简‘噗嗤’一笑。

回到酒店，那个私人管家乔治保罗早在那等候。

“林先生，请跟我来。”

“这是去哪？”

“挑食材啊。巴黎超市一般都在六七点钟关门，想找好一点食材，只能去酒店厨房了。”

“还能直接去厨房挑食材啊，服务真不错。”

“要钱滴！”走在前面的林萧回过头：“有钱能使磨推鬼，放哪都是不变的真理。只要你钱够多，把这酒店买下来，想怎么玩都可以。”

保罗领着众人来到酒店的后厨，指着一排冷藏间的柜门：“非常抱歉！两位先生。为了保证食材的新鲜，我们酒店的蔬菜和水果每天采购，过了时间都会丢掉。所以现在只有肉类和一些不易腐败的蔬菜，比如洋葱、土豆等。”

“只有这些吗？”林萧有些失望。

“算了，今天就先凑合着用吧。明天我们自己再去买点。”刘芒拉开柜门：“保罗先生，我们可以在这做饭吧？”

“可以是可以，不过先生，虽然过了晚宴时间，但我也能叫酒店的厨师给您制作，没必要亲自动手。”

“不用，我就想自己做点东西吃。”刘芒摆摆手，笑道。

“不错，肉类倒挺丰富。”走进冷藏间，林萧用手指戳了戳货架上摆放着一大扇牛肋排，说道。