“怎么,总厨?有什么问题吗?”看到戈登.拉姆齐焦虑的样子,一旁的大卫忍不住问道。
“大卫,你和我一起工作很多年了,是我最信任的朋友,那你说说看,我最拿手的是哪道菜?”
“最拿手的?”大卫很认真的想了想:“田园栗子鸡和惠灵顿牛排算不算?”
“田园栗子鸡和惠林顿牛排?不行,不行。”戈登.拉姆齐连连摇头:“这两道菜确实是我最熟悉,也是最拿手的。可我总觉得还不够。”
“那前几天您做的那道‘蘑菇龙虾意面’呢,法国总统不很喜欢吗?赞誉可是能直击人心的美食。”大卫又想了想,回道。
“对,意面!我差点给忘了!”戈登.拉姆齐眼睛顿时一亮,狠狠一砸拳:“用西餐里的意大利面和中餐里的拉面来一次对决,应该很有意思吧!”
“中国拉面?和中国拉面有关系吗?”大卫一时半会还没反应过来。
“大卫,待会好好瞧着吧。”敲定完主菜的戈登.拉姆齐心情大好:“走,我们快点去做前期的准备工作。”
来到厨房,戈登.拉姆齐拍手示意大家暂时停下自己手中的工作:“各位,很快会有一位重要的客人将来到我们餐厅,所以我希望大家能用自己最大的能力,来完成今天的菜品。我说的是最大能力是指百分之一百,连百分之九十九都不行!你们明白吗?”
“明白!”刚才戈登.拉姆齐去外面想菜谱的时候,埃舍尔已经将保罗.博古斯要来的消息偷偷告诉了大家。
这下后厨差点沸腾了,能让法国的厨神尝到自己亲手参与制作的菜品,对于这些厨师们来说,都是一种莫大的荣耀。
“好了!开始干活吧!”戈登.拉姆齐扯过一条围裙系在腰间,开始在厨房中巡视起来。
“这是你炖的鸡汤?你炖了多久?四个小时?天啊,我都可以听见母鸡在汤锅中尖叫的声音!”