第五百八十三章 鹅肝的由来

美食之神 易魔尊 1171 字 12个月前

“靠!听你这么一说,我都不敢吃了!”五眼往台上正在煎炸鹅肝的巴萨德看了一眼,做出呕吐的表情。

“所以我说法国佬装犊子呢!自己国内动物保护组织的强烈反对,不允许生产鹅肝,就跑去别国采买。想想!你不吃的话,又有谁会去生产?满口仁义道德,背地里却一肚子男盗女娼。反而还有脸来指责我们虐待动物,这不扯蛋么?”

“林兄,你好像对法国人很有意见啊。”刘芒一脸诧异。

“嗯,当年我在蓝带学院进修的时候,那些法国佬就抨击过我们中国人,说我们什么都吃,和他们西方人根本没法比,这让我实在不爽啊!”林萧一脸愤恨。

“哈哈,你应该推荐他们看《沉默的羔羊》——舌尖上的美国!”刘芒笑得前仰后俯。

豆腐和鹅肝一起混合的糕状物,在平底锅中发出吱吱的响声。

等到煎到两面金黄滴油后,巴萨德盛入盘中,浇上一早就准备好的酱汁。撒上切碎的罗勒叶和白芝麻。

“巴萨德先生,您的菜品完成了吗?”看到巴萨德停下手,安迪举着话筒上前问道。

“是的,完成了!”

节目组的摄像师马上扛着摄像机走近,给巴萨德制作的这道菜来了一个大特写。

色彩丰富的排盘,展翅欲飞的凤凰、金黄透亮的鹅肝、翠绿的罗勒叶……

这道菜一展现在大厅的屏幕上,立刻博得观众们一阵阵掌声。

“好漂亮啊!让人看到就想吃呢!”安迪赞叹道。

“请品尝吧。”巴萨德垂手站立在一旁,脸上有掩饰不住的得意。

“刘芒师傅,请您上台来。”安迪举起话筒。

“该我了,林兄、小五,你们要一起上去尝尝吗?”刘芒站起身来,问道。