“那好吧，请稍等。”刘芒嘴上说话，手上可没停，马上将一根面条甩入锅中。

等煮了大概两三分钟后，李若男迅速捞起，挑入已经备好底料的大碗中，然后浇上鲜汤，舀入一勺炒制好的‘帽子’盖在上面。

“先生，请用。”

“嗯嗯……”黑人眉开眼笑，端起面条接着品尝起来。

“刘芒师傅，你好。”给黑人下完面条，一个身材高大，器宇轩昂的中年男人扶着一个带着遮阳帽，拄着拐杖的老人走了过来。

“老先生，您也来啦？”这个两个人正是在洛杉矶，刘芒给他们做过裤带面的老人和他的儿子魏念华。

“是勒，咱们中国吃了上千年的东西，绝对不能让些棒子们抢去！”老先生将拐杖在地上拄得‘哐当’作响：“三姓家奴，也敢叫嚣！当年我跟着政委们打到汉城的时候，他们还在啃窝窝头呢！还会做饺子、元宵？我看是做梦吧！”

“老先生，您别急，这次我们一定会成功的。”李若男连忙扶着老人坐下：“您从洛杉矶赶来一定累了吧，要不先吃碗面条垫垫肚子。”

“好嘞！上次吃了刘芒师傅的一碗面条，现在还想着呢。”老人点点头，回道。

“爸，我在家不是给您做了吗？还没吃够啊。”魏念华哭笑不得：“刘芒师傅，上次你给我的佐料，这几天我可都用完了。我家老头子天天吃，顿顿吃，都吃不够啊。”

“兔崽子！你做的能和师傅做的比吗？就不是那个味！简直浪费调料！”老人气得举起拐杖。

“您别急，马上就好。”刘芒笑着抢下老人的拐杖，然后走到灶台后面。

裤带面和一根面的做法差不多，都是出自陕西。

刘芒将面下入锅中，然后另起了一锅烧一点菜籽油。然后将本来浇上的‘帽子’换成花椒和辣椒面，最后将热油浇了上去。

随着‘嗤啦’一声响，辣子和麻面浓郁的香味立刻飘散开来。

“嗯，就是这个味！”老人吸了吸鼻子，浑浊的眼睛顿时就亮了起来。

“老人家，请慢用。”刘芒将面送到老人的手中。

老人用筷子搅拌了一下，大口大口的吃了起来。

“看看！这才叫正宗的裤带面！你这小子做的是什么玩意啊！刘芒师傅，你一定是陕西人吧？”

“我不是，我是湘籍人士，陕西我还没去过呢。”刘芒摇摇头，笑着说道。

“不是陕西人，能做出这么正宗的味道？”老人有些不信。

“老人家，厨艺这东西一通百通。我们团队里有正宗的陕西厨师，我的的面都是跟他学的。”刘芒挠了挠脑袋，说道。

“了不起！”老人伸出一个大拇指，接着又吃了起来。

“刘芒师傅，我完全按照你的方法做的，可味道怎么就不对呢？”魏念华问道。

“呃，味道这个东西不好说，你肯定是油温不对。如果你实在把握不了，就去买个测油温的工具吧，在150度左右是最佳的。”

“也只有这样了，看来我是真的没有当厨师的天赋。”魏念华说道。

“刘芒，怎么没看到那些官员来啊？”等了一会，李若男问道。

“应该早来了，如果我猜得不错的话，组委会的官员可不会向你表明身份，肯定和这些普通人混在一起。”

“也是！那这个评估会要等举办多久呢？”李若男又问道。

“威廉姆斯说了，到八点钟就结束了，现在还有半个小时。”

“幸好只有半个小时，今天来的人太多了，我们准备的食材都有些不够了。”李若男用毛巾擦了擦额头上渗出的汗水：“不知道最后的结果怎么样，我们会赢吗？”

“不管最后的结果如何，至少我们努力过，也就没什么遗憾了。”刘芒叹了一声：“我猜想，联合国组委会的那些官员们肯定已经从方方面面做过评估了吧，凭着我们之前的努力，再加上中国在国际上越来越强大的影响力，这次的申遗应该十拿九稳了。”

“没错！”李若男笑了起来：“世界第二大经济体和联合国五常的席位了不是摆设，那些官员们除非是眼瞎，才会将中华面食评定为韩国人的东西。”

“所以说有时候也是时事造人，如果我们早几年来申遗，就算再大的努力也不一定能成功。我们现在做的，只不过顺水推舟而已。”