“得!现在韩国人还没走,东瀛人又来了!真是越来越热闹了。”林萧说道。
“东瀛人?”刘芒神色有些复杂。上次他去东瀛,学到了不少东西,而且还认识了不少人,有朋友,也有对手。
不可否认,东瀛料理吸取了很多中国传统烹饪里面的技艺,并加入了自己的一些想法,远不是这些韩国人能比的。并且东瀛料理在世界烹饪的排名和知名度,也确实要比中国美食要高。
“这个我们其实没有竞争吧,也没法竞争。五大湖里的亚洲鲤鱼那么多,光靠我们一家也很难消耗得完,最终的竞争还是在以后产品质量和口味上。”
“当然,他们一定要插上一脚,我们也没办法阻止,但是政府优惠的名额是有限的,我们和东瀛人竞争的就是这个。”李若男解释道。
“那你知道不知道,这次来美国的东瀛人都有哪些人?”刘芒又问道。
“这次东瀛人一共来了三家饮食集团的人员,由小平次郎带队。”
“小平次郎?”刘芒一愣,这个名字听起来怎么那么耳熟呢?
“你不记得了?上次和韩国人比拼饺子的时候,这个东瀛人来做了评委。”
“那个人啊,我想起来了。不过很奇怪的是,村屋二雄那些人都没来吗?”
“上次大亚集团输了赌约后,早已经焦头烂额,濒临破产的边缘了,哪还有空管这些事啊。”李若男笑了起来:“不过这次来的都一些名不经传的人物,像井田怀树、金本兼次郎、小桥二郎这些大师们一个都没有,甚至连他们的徒弟也没有过来。”
“那是当然,如果只醉心于利益,这些人也不会成为大师了。”刘芒心里很清楚,这些东瀛的大师们,最看重工匠精神,很多人都是守着一个店一干就是几十年。
这点上和中国的很多厨艺大师有些不一样。比如刘芒自己,想的就是能让更多人能尝到自己制作的美味。这不是追求金钱,而纯粹是两国间的文化差异。