第二百九十四章 汤品的味道

美食之神 易魔尊 1149 字 11个月前

青花瓷碗中盛放着半碗青色的汤汁,一块切得四四方方的雪白豆腐悬浮其中。一眼看去,并没有什么特别出奇之处。

“豆腐好!我喜欢豆腐!”品尝完刘芒上次做的‘素牛’和熊本赤木的‘味噌汤’后,约翰简直爱死了这种东方的食材,连带着对现在的这碗汤也期待起来。

“切!没什么特别嘛!”熊本参三撇撇嘴:“就放了一块豆腐的汤,能好喝吗?”

“咦?这还是一道汤吗?我怎么感觉像是一道甜品?”不止是熊本参三,周围的其它挑战者们也窃窃私语起来。

“非常普通!如果只是放了一块豆腐,我实在想不出这道汤菜入口后,还能有什么层次感。”

“没错,而且他的豆腐并没有放入汤汁炖制,这样一来,汤底的鲜味肯定没有渗透进去,简直大错特错。”

“可惜了,这次熊本赤木一赢,我们都没机会了。”还有挑战者惋惜道。

“刘芒先生,你这道菜品叫什么名字?”约翰拿起调羹问道。

“哦,菜名叫‘天青色等烟雨’。”

“青色的天空等着烟和雨?”听完随行人员的翻译,约翰大笑起来:“非常有诗意的名字,可是我只在这道菜品里,看到了青色的天空和浮云,并没有看到烟和雨啊?”

“您试着搅拌一下就知道了。”刘芒笑了起来。

“搅拌?”约翰疑惑起来,拿起汤勺在青瓷碗中轻轻一搅。

“嘶!”周围响起一片倒抽冷气的声音。

随着汤勺的微微动作,汤底如婉转的河流般围绕上来。悬浮在汤中的豆腐,马上在汤中飘逸开来。

像是一树梨花压海棠?不!它是垂下廉栊的回廊中,镂花的窗棱外,开始纷飞起比入冬的第一场小雪,更像是浮云遣散后,下起的一场绵绵春雨。

“烟雨!原来烟雨在这里!”即使只对中国文化一知半解的约翰,此刻也能感受出菜品中,那犹如中国水墨山水画一般的意境,更别提在场还深受唐宋遗风影响的东瀛人了。

“刘芒君!你是怎么办到的?”约翰急急忙忙问道:“太神奇了,豆腐突然一下就融化了,就好像变魔术一样!”