“狂妄吗?我不觉得。”刘芒微微一笑,并不反驳。
像泷泽泉这种人,如果不是想踩着他成名,那就是脑子发热,一经人鼓动,就急吼吼往上冲的那种,典型的炮灰选手。
“那好,请多多指教!”泷泽泉也没废话,鞠了一躬。
“老大,今天做什么面?阳春面吗?”五眼凑了上来。
“不急,我先问问。”刘芒环顾了一下四周:“泷泽先生,既然是比斗的话,那肯定就要分出胜负了,不知道评定的方法是什么呢?”
“哦,我看过你上次和福田君的比赛,我觉得请路人的方式比较公平,在不知道是谁做的情况下,用面的味道来分出胜负。”
泷泽泉对自己的手艺很有信心,从十几岁开始,他就跟着父亲在自己家的面馆里学做拉面。经过这么多年的练习,就连他的父亲都称赞,说他已经可以独当一面了。
泷泽泉现在欠缺的是一个机会,一个让所有东瀛人知道他的机会。所以在报纸上看到刘芒的消息后,他马上就赶来了。
只要赢了眼前的这个中国人,他的名声立刻就会传遍东瀛,这样才不辜负自己父亲多年的教导。
“也好,这样很公平。”刘芒很是赞同这种评判方式,真正的美食是面向大众的,让普通人来品评出优劣,十分合适。
“小五,你帮我和面,我来制作汤底。”
“老大,还是阳春面对吧。”
“不!”刘芒摇摇头:“今天我准备做一碗东瀛拉面。”
“啊?东瀛拉面?”
五眼很奇怪,‘阳春白雪面’不论是卖相还是口感,都堪称绝品,想要获胜是轻而易举的事情。可为什么自家老大要舍近求远,改成另一种从来没有做过的面条呢?
“你想想,等会投票的可都是东瀛人啊,如果我做一碗他们从没吃过的面条,虽然味道上很好,但一下就能分出是谁做的,在这种情况下,你说他们会支持谁?”刘芒解释道。