“今天这两道菜可有点等啰!”韩少白打了个哈哈,拿起桌上的紫砂壶吸了一口。
“真正的美味是经得起时间等待的嘛!”谭石笑道。
“况且看这两位顶级大厨做菜,犹如观赏绝世高手之间的比斗。比拼的不是剑法,不是拳脚,而是内力!表面看似风平浪静,其实暗地里波涛汹涌。”
“嗯,没错!”韩少白点点头:“外行看热闹,内行看门道!那些观众们可能觉得有些乏味,远没有灶台上旺火急炒,快刀切肉精彩。可在我们这些人眼里,这才是真正的厨艺,它已经靠得不是自己的双手和眼睛了,靠得是多年的经验,和对烹饪这门技术的领悟。”
“说到经验,我不得不又说一句,这个刘芒简直是个怪胎!你说厨师主要靠的是经验吧,可他才学厨多久?居然就能做‘开水白菜’,这样最最顶级的功夫菜了!”
“没办法,这世上总是有一些天才存在的嘛!”韩少白有些无奈:“幸好这些人还不多,不然哪还来我们这些老家伙的饭吃!”
评委席里在议论,观众席里的观众,同样也在议论。
而他们讨论的,主要是这场本来期待很久的比拼大赛,其精彩的程度,居然比平时要逊色很多。
那个胖胖的罗霸道像个傻子一样,坐在板凳上呆呆守着个炭火小炉。
而那个年轻的刘芒,则不断的用炒勺搅拌桶里的汤汁,已经搅拌了快一个小时了,也没有停下的迹象。
这都什么跟什么嘛!没有展示神乎其神的刀功,也没有灶台烈焰间的升腾,甚至连烟火气都看不到一丝,简直让人昏昏欲睡。
“你说是不是越是大菜,做法就越无聊啊?”一个观众忍不住向身边的同伴询问。
“应该是吧!越是难做的菜就越是需要时间嘛。”他旁边一个戴着眼镜的同伴,装着很懂行的样子回到。
这个时候,刘芒终于停止搅拌了,他将桶里已经浮在汤面,已经成为一块薄薄肉饼的鸡肉蓉捞了上来,直接甩到到一个大盆里。
“哇塞!总算弄完了!这下可以开始做菜了吧!”那个观众兴奋的立起身子。
“也是!看了一个小时的搅拌汤桶,我整个人都不好了!”眼镜男也说道。