菜品摆放好了之后，杨萧在工作人员的帮助下，端起了盘子，然后将其中的一块东西给吃掉了。

那是一块肉，杨萧感受着口中的滑润，只是轻轻一咀嚼，那肉便脱离了一块骨头，顺着杨萧的食道，被吃进了肚子里。

杨萧已经知道了答案，然后快速的摘掉眼罩，来到旁边早就准备好的笔墨纸砚旁边，抬手写道。

“黄焖鸡。”

“材料：土豆、干香菇、鸡肉、姜、酱油、白糖、洋葱……”

“制作方法：整鸡剁成小块，用清水浸泡半小时，去除血水。浸泡后清洗干净，沥干水分。洋葱、土豆切块，切葱花，蒜姜切片备用。干香菇用清水泡发洗净后对半切开。热锅凉油，放入冰糖，小火不停翻炒，炒出糖色……”

一系列的说辞杨萧写的非常详细，因为在大唐呆了很久的原因，杨萧的毛笔字虽然不好看，但也面前可疑看了，写字的速度也不错，所以没什么停顿，便完成了，交了上去。

其实这黄焖鸡啊，在现代是一个非常流行的小吃，几乎满大街都是卖这种黄焖鸡米饭的店。杨萧其实也经常吃，毕竟这种东西味道确实非常的香。

不过杨萧知道，现在自己眼前的这种黄焖鸡，与现代的有许多的不同，虽然很古老，但肯定比现代的要好吃很多，因为古代的黄焖鸡，真的是焖出来的，而且是那种土方法，味道保留的要更完全。

当然了，这与比试无关，杨萧也懒得去管，于是，就站在那里观察其他的选手。其实这第一题并不是特别难，可疑说非常的简单，在杨萧看来，十分为基础的评分范围，杨萧必定会得十分，因为他得答案几乎无懈可击，就连一个配料都没有放过。

然而，就在这时，杨萧的评分结果突然出现了，可当杨萧看到之后，顿时有些惊愕。

“这怎么回事？”