他们这儿?的鱼都是河鲜,自带一股土腥味,把鱼肉包成饺子,想想都觉得不好接受。
而鲅鱼,虽然是海域,可想想以前高?晋年带回来的那些腥气十足的海货,章思满觉得也有点热够呛。
店里?的这鲅鱼饺子是高?晋年在?外地专门带回来的今年的新鲜鲅鱼急冻,因为数量不多,所?以陆柚他们就做成了饺子,这样可以让大?家都尝尝鲜,属于员工福利。
当时章思满忙得没过去,所?以也没能见识一下新鲜急冻的鲅鱼是个什么样子什么味儿?,只高?爱党把这已经?包好了的鲅鱼饺子今天早上送了过来。
一般鱼的做法都是用来清蒸或红烧,做成鱼丸子都算是比较费功夫的方式了,而把鱼肉剁成馅包饺子,则是更少有的吃法。
章思满现在?对高?晋年和陆柚是非常信服,他们说什么就相信什么,因此哪怕无法想象腥味重的鱼做成饺子是什么滋味儿?,却也是好奇和期待多过怀疑。
只是看?眼下这个情况,想自己?吃独食是不可能了,还是分?享出去吧,大?家都尝尝鲜,也算是结个善缘,做生意嘛,可不就讲究这个嘛!
把鲅鱼饺子下锅捞起来让感兴趣的客人一人分?一个的时候,章思满还想着[这也算是让顾客们又拉近了一点关系],结果等鲅鱼饺子入口之后,章思满的想法顿时就变成了[这关系其实不那么急着今天拉也行的]。
无他,因为鲅鱼饺子不仅没有他所?担心的一丁点儿?的腥味儿?,反而鲜嫩又清甜,简直是打开了新世界的大?门。
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“就是这个味儿?!”老大?哥也分?到?了一个鲅鱼饺子,咬了一口就眼眶红了,“我?可好多年没尝过了,自从来这边下乡后就再也没回去啰,梦里?都想着这个味儿?呢。”
老大?哥是最早的一批下乡知青,因为在?等待的时间太漫长,所?以最后就在?当地组建了家庭。
后来全国恢复了高?考也允许知青返乡了,但他因为在?这儿?生活了十多年已经?有了感情,并且老家的老人也不在?了,所?以便在?这个地方扎根了。
但午夜梦回童年时光,也还是会怀念老家一些美?好的人和事,这其中自然也包括养育他成长的各种?家乡美?食。
像是干货还可以联系上老家的亲朋好友帮忙邮寄,可是这新鲜鲅鱼却是只能想想而已。
心里?感叹,自然疑惑也问出口了:“你们是咋有新鲜鲅鱼的?海右省距离咱们这儿?坐火车也要两三天吧?”
可别小看?这两三天,足够让一条新鲜的鲅鱼变成臭气熏天腥臭刺鼻的垃圾了。