左景殊准备把阿拉伯数字教给他们，这样算帐的时候也容易些。

等读书的哥哥们回来，也让他们学学。科举，有时候也会考算学。

左景殊的包包作坊开工半个月后，左家豆腐坊也开工了。

作坊也在后罩房这里，只不过，在西头，挨着仓库。包包作坊在东边。

豆腐作坊由大总管左圣通带着左景温和左景良管理。

刚开始的时候每天只做十盘，一盘是三十块豆腐，一块二斤。

送左圣开的铺子里两盘，左圣通和左景良一人赶辆驴车拉两盘，分别在县城的东西两头儿卖，不会和左圣开抢客源。

剩下的四盘，由金家兄弟和几个村民，背着到附近的村里去卖。

他们卖出去一斤豆腐，左景殊给他们一文钱，如果一天能卖出去二十斤，就有二十文的收入，可是比打短工强多了，还没有风险。

过了五六天，左家的豆腐已经有了些名气了，上门要求卖豆腐的村民越来越多，左圣通和左景良就在家里负责做豆腐，让更多的村民去卖。

从一开始的时候，左景殊就给卖豆腐的人规定了卖豆腐的地方，就是为了防止有的地方没人去，有的地方去了好几个人。

去的地方有远有近，那没办法，早来的人自然占了好地方。

左景殊就是为了帮村里人赚几个小钱花花，另外，也让穷苦百姓偶尔能吃点咸菜以外的菜肴。

其实，就她家每天做出来的这些豆腐，县城的几个酒楼完全吃得下。

卖豆腐的事情已经安排好了，左景殊就开始教自己的老爹点豆腐。

做豆腐并不复杂，看一眼就能学会，都不用再看第二眼。

做豆腐的关键就是点豆腐用的东西，可以用卤水，也可以用石膏。左景殊前世给那个村办厂准备的是卤水，她空间里有十几大缸的，能用好久好久。