周围的其他餐厅员工,一看陈经理和成主管这反应。
赶紧一拥而上。
纷纷拿起长筷, 起起落落。
开玩笑, 他们两位这哪是试菜?
再不夹,都给两人吃完了!
成主管长筷伸出,却没能再夹到鱼肉。
只觉怅然若失。
看见周围人都在吃鱼,他在心中长叹一声。
明白自己的水浸鱼功夫,同秦霜树比, 确实还差好些距离。
秦霜树所做的鱼肉,火候真正是, 增之一分则太老。
减之一分又未熟。
他自己就是经验丰富的厨师。
难知道这一分, 不知经过多少次千锤百炼的试验,才能将火候掌握到这样程度
一块鱼腩,才会有如此滑嫩,如同融化的口感。
成主管轻声道:“秦小姐, 我心服口服。”
听到成主管这话,餐厅里, 人人震动。
他在厨房中,一直以来,可以说是说一不二的角色。
手中确实很有厨师的功底。
他做的菜色,每一道都在水准之上。
可是,如今,他只尝了一夹子鱼肉,就对秦霜树彻底心悦诚服。
这下,简直人人震惊,又忍不住好奇。
这条鱼,究竟是有多好吃?
侍应生们全部都涌过来,一齐试菜。
厨师阿华,又与其他人不一样。
他的筷子,夹过一夹鱼肉吃了。
转过弯,落到生炒菜心上。
当然,是秦霜树所炒那一碟。
他并没有用冰水漱过口。
菜心入口,阿华不可置信地低头,去看秦霜树那一碟菜。