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戏梦餐厅 水煮苹果 1054 字 2024-01-03

“美女你好,我想问一下……”

“叫我‘灵子’就好,还想吃点什么?”

毕灵仍旧没有要回答问题的意思,而是直接递上信笺样式的菜单。

斜阳餐厅主打传统江南菜式,很合杜柠的口味,既然来了,就好好吃顿饭吧。杜柠点了一份熏鱼、莼菜羹,还有冰糖芡实。比较特别的是,最后这道甜点的名字边画了个小小的“闪电”,难道,是特别推荐的意思?

没过多久,毕灵就端着杜柠的菜款款走来,她的脸上表情也不会很多,但就是看着比百悟要亲切得多。

熏鱼是一道此地常见的凉菜,先腌渍,再炸,而后又过一遍酱汁。这些步骤使得鱼肉口感鲜甜、外酥里嫩、鲜香入味。

莼菜羹也算是一种江南家常菜,作为“水八仙”中的代表,口感清爽滑嫩,相传乾隆每到江南,必以莼菜调羹食用。杜柠小时候,外公常会烹制这道佳肴,并告诉她:“这叫‘皇帝菜’,我们柠柠吃了它,会变得更加聪明……”

或许,美食的意义不止在食物本身,还有与之相联的记忆和情感。

这家餐厅的食材都很新鲜,对于调味的把控也恰到好处,可以助人暂时忘却疲惫与烦恼。下面,该轮到冰糖芡实了,这也是寄予了杜柠最多期待的菜品……

“我的妈呀!”

抱着极大的信任,舀起一大勺送进嘴里,杜柠后悔莫及——这道糖水,甜到她面目都扭曲了。看来菜单上的“小闪电”,可能代表的是“吃饭有风险,选它需谨慎。”

吃完饭后,杜柠走出餐厅,却看见有个熟悉的身影闪过:

那是百悟教练?他还没走吗?应该,是自己看错了吧……