看向秦星,忍不住笑了,“辛苦了,今天晚上给你做好吃的。”
楚河拿手帕给秦星擦了擦汗,让他去洗漱休息,自己去了厨房。
秦星本不愿意他操劳这些,但是又说不过他,只能随他去了。
第2章 两味鸡
楚河将野鸡蛋和猎物拿到厨房,看着眼前的一口铁锅,还有一个陶罐,菜筐里有半筐豆角,还有半筐萝卜。
想了想,楚河决定用铁锅焖个豆角鸡块,再用陶罐炖个萝卜炖鸡肉,一只鸡分两半,正好。
野鸡蛋可以留着明天早上吃,剩下的猎物明天早上拿去买了,不能留着,不然会坏。
都说猎户家不缺油,果然油罐里的猪油满满的,还有一小罐芝麻香油,而调味料,除了有盐,酱,还有醋,酒。
而且院子里还有葱和香菜,调味简单,但是食物原味,楚河还是很开心的。他末世前是农业大学的,最爱的就是做饭了。
先把鸡肉块清洗干净,再用酱腌制一会。
把豆角切成小段,葱下锅炒香,再下豆角,再把鸡肉下锅翻炒变色,盖上锅盖焖着就行。
萝卜切滚刀,陶罐中先下鸡块,再放一把葱,等水开把沫子捞尽然后下萝卜,放盐炖着就行。
等待的时间,楚河又看了一眼院子里,秦星正在洗脸,虽然是初秋,但是天气还不太冷。