整个国营饭店的每一个人也都很满意。
因为胡韵华给整的那些菜式和想法,把他们国营饭店的水准提高了很大一截。
名声出去了,就不怕没钱。
这是一个有利的循环。
国营饭店挣钱了,饭店的每个人发工资的时候都有“加班费”。大家挣的钱越多干的越带劲,以此类推,饭店的经营越来越好。
胡韵华现在就在想新的菜,小牛师傅跑到她身边先瞅了眼她正在盯着的那堆菜,然后告诉她一个消息。
“二饭店那边又来人了,这次来的是他们的大师傅。”
姓刘的大师傅在二饭店干的时间,和牛师傅在国营饭店做活的时间长短差不厘。但是这货一直就觉得他比牛师傅强,所以经常从国营饭店这儿偷学菜的味儿。
这一整,就小20年了。
可自打胡韵华来了以后,他发现不好偷懒。
不管他们怎么做,也做不出国营饭店那个味儿来。
但是现在好些新客和老人儿,都还认那个味儿。
这位刘师傅已经找人闹了两回了,脸也丢的够多了。但他就是不服,甚至觉得胡韵华被传的太玄乎了。一个年轻的女厨子而已,真的能有什么本事吗?
这时候胡韵华终于想到做什么菜了,因为今天后厨有几条鱼,她准备做个糖醋鱼。
本地人多吃的是红烧和炖煮,很少吃这种味儿的。