他们没有炒制板栗的工具,姜云姝想了想,决定拿来蒸。正好,少油少盐少糖。
所以姜云姝在谢衍之炒菜的时候,拿了点板栗来洗,然后在上面用刀切上十字。
谢衍之看着她在旁边一下一下的,看得心惊肉跳的,有时候刀还落空,要不然就是板栗从菜板上飞出来。
他看了看锅里面的菜,对着她说道,“云姝,你把菜盛上来,我来切吧。”
麻烦事有人接手,姜云姝当然乐意了。
等她把碗里面的青瓜肉片盛起来,又陆续把煎蛋也端出去之后,谢衍之已经把板栗给处理好了。
一个个标准的十字,出现在板栗上面,刀口的深度刚好,没有深陷到太多的板栗肉,这种程度煮出来之后,比较好剥。
谢衍之看见她进来了之后,问道,“现在要上锅蒸,就可以了吗?”
“嗯嗯。”姜云姝点点头。
“要不要等板栗好了,再一起吃饭。”谢衍之见她对板栗挺喜欢的,多问了一句。
“不用,不用。这种东西当饭后零食吃,才有意思。”姜云姝摆摆手拒绝。
“行,那我们去吃饭。”
两人盛了饭端出去。
吃饭的时候也有一搭没一搭的聊着天。
等吃完饭的时候,厨房里面的板栗也已经炖好了。
照例出去溜了一圈汤圆回来,姜云姝和谢衍之坐在客厅里面,各自做着自己的事情。