到了春季,宫中会有一段固定的时间止荤添素,只吃素食,所以膳房素膳厨子的手艺还是很不错的。
沈菡吃着一清二白的王瓜拌豆腐,觉得意外适口:“这个叫高五的厨子,做素膳调味调的真是不错,想法也多。”
她记得立春的时候,这人用王瓜、韭黄、小葱等菜做的春盘,有新意,吃起来也新鲜。
这人还很会选菜,夏天就用豆角茄子,消暑去火;秋天便用山药莲子,爽口滋养。
沈菡:“去年冬天他做的那个鲜菌汤,我到现在还记得。盛京每年送来那么多蘑菇,属着他做的出彩。”
玄烨:“嗯,是。”
沈菡见他今天回来心不在焉,满脸心事重重的,一看就是有事:“怎么了?”
玄烨回神,见她神色询问,犹豫了一下道:“没什么,用膳吧。”
他看看满桌的素膳,夹了个清炒虾仁给她:“不爱吃肉就罢了,虾还爱吃吗?只吃菜恐营养不足。”
又想起刚才她刚才好像在说蘑菇:“回头朕问问盛京内务府,看山里这会儿有没有时鲜的菌子,着人送来。”
“好。”
都用完膳了,玄烨才想起来,左右看看:“雅利奇呢,怎么没在?”
沈菡:“去太朴轩了,今儿是四公主的生辰,姐妹几个一起开生辰会呢。”
玄烨这才想起来:“哦……朕都给忙忘了。”
玄烨叫来顾问行:“把之前给四公主备的生辰礼送去太朴轩,再让膳房送副席面过去。记得嘱咐公主们,饮酒当适度,以免伤身。”